Screening and Characterization of Aroma and Flovour Producing Halotolerant Bacteria from Fish Sauce : Conference

Conference

Article

Screening and Characterization of Aroma and Flovour Producing Halotolerant Bacteria from Fish Sauce

Conference

45th Kasetsart University Annaual Conference

Class

ชาติ

Date

30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007

Location

กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

DOI

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998