Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของการเติมแป้งกล้วยดิบและแป้งข้าวโพดสีเหลืองต่อคุณภาพของสปาเกตตีปราศจากกลูเตน
Conference
การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
Class
ชาติ
Date
2 - 3 ธันวาคม 2020
Location
นครปฐม ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
อรุณวดี สุขชุ่ม
ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.หทัยชนก กันตรง
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์พ้าสต้าจากแป้งข้าวเสริมแคลเซียม
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment