Conference

Article
Comparison of physical properties, amino acids profile, total phenolic content and Glycaemic Index of brown rice-based extrudates containing two different mushrooms
Conference
32nd Effost International Conference
Class
นานาชาติ
Date
6 - 8 พฤศจิกายน 2018
Location
Nantes สาธารณรัฐฝรั่งเศส
DOI
-
Related Link
-