Conference

Rheological properties of Alginate/Whey Protein composite solutions and gel beads
The 11th Thai Society of Agricultural Engineering International Conference, 26-27 April 2018
นานาชาติ
26 - 27 เมษายน 2018
ประจวบคีรีขันธ์ ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การออกแบบและพัฒนาเม็ดเจลบริโภคได้เพื่อเป็นตัวพาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเหลว