Conference

Article
Monitoring the lactic acid bacteria population dynamics during manufacturing and storage of Mum (Thai fermented sausage)
Conference
The 15 th AAAP Animal Science Congress, Thailand (ISBN: 9786169147312)
Class
นานาชาติ
Date
26 - 30 พฤศจิกายน 2012
Location
สาธารณรัฐประชาชนจีน
DOI
-
Related Link
-