Conference

Gelation of rice bran oil using crude wax from winterizing step and surfactant as organogelators
FSDH 2015 Conference: Food Structures, Digestion and Health
นานาชาติ
28 - 30 ตุลาคม 2015
Wellington นิวซีแลนด์
-
-

Author

Output From Project

การใช้ประโยชน์จากน้ำมันรำข้าวและผลพลอยได้จากอุตสาหกรรม น้ำมันรำข้าวในอาหารเพื่อสุขภาพ