Conference

การศึกษาการเปลี่ยนแปลงปริมาณสารไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสเตอร์ริไลส์จากน้ำฟักข้าว
การประชุมวิชาการทางวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 1 ประจำปี 2558
ชาติ
27 มีนาคม 2015
กำแพงแสน นครปฐม ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

ผลของการสเตอร์ริไรซ์ต่อสารไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนจากเครื่องดื่มน้ำฟักข้าว