Conference

Development of inulin powder production and purification process from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tubers with focus on yield and qualities determination
การประชุมวิชาการโครงการปริญญาเอกกาญจนาภิเษก ครั้งที่ 16 (ISBN: 9786167739724)
ชาติ
11 - 13 มิถุนายน 2015
พัทยา ชลบุรี ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนากระบวนการผลิตไอซ์เกิรต์เพื่อสุขภาพ