Conference

Article
Comparison of chemical compositions and bioactive compounds of non-germinated and germinated black Hang rice
Conference
Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology
Class
นานาชาติ
Date
21 - 22 พฤศจิกายน 2013
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ข้าวฮางเพื่อเป็นข้อมูลสำหรับฉลากโภชนาการ

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :วิชาเทคนิควิจัย,10 มิ.ย. 2013 - 30 ก.ย. 2013
  • เชิงสาธารณะ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดสกลนคร การใช้ประโยชน์ :เผยแพร่เอกสารในงานข้าวฮางโลก ของจังหวัดสกลนคร,24 ก.พ. 2016 - 1 มี.ค. 2016
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :ผลของกระบวนการผลิตและสภาวะการเก็บรักษาต่อปริมาณสารกาบาและสารต้านออกซิเดชันของข้าวฮางงอก แหล่งทุน :สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย,1 ก.ค. 2015 - 31 ม.ค. 2017