Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effect of Types and Concentrations of Hydrocolloid on Quality of Canistel Pudding
Conference
13th ASEAN Food Conference
Class
นานาชาติ
Date
9 - 11 กันยายน 2013
Location
สาธารณรัฐสิงคโปร์
DOI
-
Related Link
-
Author
Ibthesum E-ae
ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การศึกษาชนิดของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของพุดดิ้งมอนไข่
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment