Conference

การสร้าง กรด แกมมา-อะมิโนบิวทีริก ในถั่วเหลืองหมัก
The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security
นานาชาติ
25 - 27 พฤศจิกายน 2013
จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
"-"
-

Author

Output From Project

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักถั่วเหลืองงอกและข้าวกล้องงอกด้วย Rhizopus oligosporus เพื่อใช้เป็นสารอาหารเสริม