Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
PROCESS DEVELOPMENT AND SHELF LIFE EVALUATIONS OF PRECOOKED TENDERNESS CHICKEN BREAST
Conference
5th Shelf Life International Meeting
Class
นานาชาติ
Date
30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012
Location
ชางวอน สาธารณรัฐเกาหลี
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
นายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
Output From Project
เทคโนโลยีการเตรียมเนื้อไก่นุ่มกึ่งปรุงสุก เพื่อเป็นอาหารโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment