Conference

Article
Effect of alginate coating on sugar content reduction in osmotic dehydrated papaya cube.
Conference
The 38th Congress on Science and Technology of Thailand
Class
ชาติ
Date
17 - 19 ตุลาคม 2012
Location
Empress Convention Centre, Chiang Mai, เชียงใหม่ ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-