Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Physicochemical properties effect of pre-germinated brown rice flour 0n banana rice cake characteristics
Conference
6th Thailand-Taiwan Academic Cooperation on "Food and Agricultural Innovation:Going Global"
Class
นานาชาติ
Date
15 พฤศจิกายน 2010 - 9 พฤศจิกายน
Location
สาธารณรัฐอินโดนีเซีย
DOI
-
Related Link
-
Author
หทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว
ชุติมา ไชยเชาวน์
วารุณี คุปต์กาญจนากุล
ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดและเกล็ดขนมปังชุบทอด
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment