Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Major determinants of slow fermentation rate in alkali-extractable arabinoxylans and their hydrolyzates from corn, rice, wheat, and sorghum brans.
Conference
AACC International Annual Meeting
Class
นานาชาติ
Date
16 - 19 ตุลาคม 2011
Location
Palm Springs แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
B. Reuhs
B. Hamaker
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment