Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Development of red Tofu fermentation process by pure culture.
Conference
การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49
Class
ชาติ
Date
1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
กมลวรรณ พรหมศักดิ์
ดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์
(
ภาควิชาจุลชีววิทยา
)
ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
Output From Project
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการหมักระดับอุตสาหกรรมของเชื้อในโครงการต่างๆ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment