Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
A comparison of moisture content determination methods used for analysisosmotic dehydrated papaya quality
Conference
การประชุมเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ ครั้งที่ 22
Class
ชาติ
Date
6 - 7 ตุลาคม 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Sasithorn Thimthong
Nudchanad Chaiwong
ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
ผลของสภาวะออสโมติกดีไฮเดรชันและชนิดของน้ำตาลต่อคุณภาพผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง
Outcome
เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054353 ชื่อวิชา Principles of Process Development,16 ม.ค. 2012 - 27 ก.พ. 2012
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment