Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Combined effects of sucrose laurate ester and pressure-assisted thermal processing to inactivation Bacillus amyloliquefaciens spores suspended in mashed carrots
Conference
The 95th International Association for Food Protection (IAFP) Annual Meeting
Class
นานาชาติ
Date
3 - 6 สิงหาคม 2008
Location
โคลัมบัส โอไฮโอ สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-
Author
S. De Lamo-Castellvi
ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
V.M. Balasubramaniam
A.E. Yousef
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment