Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
การปรับปรุงคุณภาพบัตเตอร์เค้กแป้งข้าวสินิลโดยใช้ไฮโดรคอลลอยด์ แป้งดัดแปร และอิมัลซิฟายเออร์
Conference
การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งปฐมฤกษ์
Class
ชาติ
Date
15 - 17 ธันวาคม 2010
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
อุทัยวรรณ ทองทั้งวงศ์
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment