Conference

Inhibition activities of antimicrobial substances KAC5 and N1-33 from Lactobacillus reuteri KUB-AC5 and Enterococcus faecalis N1-33 against microbial contaminants from cake product
The 2nd Joint Seminar Asian Core Program, Capacity building and development of Microbial Potential and Fermerntation Technology Towards New Era
ชาติ
20 - 21 พฤศจิกายน 2010
ชัยภูมิ ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การตัดเลือกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกผลิตสารยับยั้งเชื้อราสำหรับอุสาหกรรมเบเกอรี่