Conference

Article
Effects of Soaking Methods and Phosphate Compounds on Yields after Cooking Thai Green Mussel (Perna viridis Lin)
Conference
The IFT Annual meeting 2010
Class
นานาชาติ
Date
17 - 20 กรกฎาคม 2010
Location
ชิคาโก อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-