แนวโน้มผลงานของณฐิฒา
Journal
บทความของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ Quartile ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ TCI Group ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ Quartile ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ TCI Group ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ Quartile ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ TCI Group ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ Quartile ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ TCI Group ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ Quartile ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
บทความแต่ละ TCI Group ของณฐิฒา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
| Publish Year |
International Journal |
3 |
| 2024 |
 ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , นางสาวณฐิฒา รอดขวัญ , นายวรพล เพ็งพินิจ, ดร.ฐิตาภรณ์ ตัมพานุวัตร,  Pengpinit, P., นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์ , ดร.หทัยชนก กันตรง, "Physical property changes promoting shelf-life extension of soy protein-based high moisture meat analog under high pressure treatment", Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 61, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2024, หน้า 918-927 |
| 2022 |
ดร.หทัยชนก กันตรง, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, นางสาวณฐิฒา รอดขวัญ, นายวรพล เพ็งพินิจ, "Influence of Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil and extrusion process parameters on the quality of soya protein-based meat extender: An optimization approach", Journal of Food Processing and Preservation, ปีที่ 46, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2022, หน้า e17140(1-10) |
| 2018 |
ดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์ , นางสาวณฐิฒา รอดขวัญ, Nasution, Z, "EFFECT OF HEAT TREATMENT AND STORAGE ON VOLATILE COMPOUNDS OF COCONUT MILK", ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, ปีที่ 30, สิงหาคม 2018, หน้า 62-66 |
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=600140]