แนวโน้มผลงานของธนัท
Journal
บทความของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ Quartile ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ TCI Group ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ Quartile ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ TCI Group ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ Quartile ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ TCI Group ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ Quartile ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ TCI Group ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ Quartile ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
บทความแต่ละ TCI Group ของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
| Publish Year |
International Journal |
6 |
| 2023 |
 Nuchnicha Phaeon, Pisittinee Chapanya, Anutin Pattamasuwan, Han?n Issa-Issa , Leontina Lipan, Angel Antonio Carbonell-Barrachina, Esther Sendra , Klanarong Sriroth,  ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์ , "Acrylamide and 5-Hydroxymethylfurfural in Synthetic Sugar Cane Syrup: Mitigation by Additives", Molecules, ปีที่ 28, ฉบับที่ 7, เมษายน 2023, หน้า 3212 |
| 2021 |
Pimchanok Boonprasit, Nobuo Sakairi, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, "Treatment of biomethanated wastewater with a quaternised chitosan", Water and Environment Journal, ปีที่ 35, ฉบับที่ 4, พฤศจิกายน 2021, หน้า 1272-1280 |
| 2019 |
Rachaporn Kudisri, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Influence of Chitosan Nanoparticles on Cellulose Acetate Film from Durian Rind", Malaysian applied biology, ปีที่ 48, ฉบับที่ 4, พฤศจิกายน 2019, หน้า 69-74 |
| 2019 |
ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์ , Chung, D., Jhoo, J.W., Kim, G.Y., ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์ , "Calcium impact on xanthan gel and frozen coconut quality", Italian Journal of Food Science, ปีที่ 31, ฉบับที่ 5 special, พฤศจิกายน 2019, หน้า 101-108 |
| 2016 |
Chareonthaikij, P, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Prinyawiwatkul, W, "Effects of pineapple pomace fibre on physicochemical properties of composite flour and dough, and consumer acceptance of fibre-enriched wheat bread", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 51, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2016, หน้า 1120-1129 |
| 2014 |
ดร. พรรณทิพา เจริญไทยกิจ, Piyanuch Laungprasan, Anirut Sungkhamongkolkit, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Hong Kyoon No, Witoon Prinyawiwatkul, "Quality of Composite Wheat-Wet Milled Glutinous Rice Flour Bread andEffects of Chitosan on Its Quality during Storage", journal of chitin chitosan, ปีที่ 19, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2014, หน้า 107-114 |
Conference
การนำเสนอบทความของธนัท เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
| Publish Year |
International Conference |
2 |
| 2020 |
กนกอร คงเจริญ, คณิน รัชตะไพบูลย์, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พฤกษ์ ตั้งพร้อมพันธ์, อาจารย์ , ดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "The Effects of Glucose and Altemative Inducers on the Growth and the Extracellular Production of Recombinant ?-Mannanase of Escherichia coli KMAN-3", The 32nd Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB2020), 26 พฤศจิกายน 2020, กรุงเทพมหานคร อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Naruechon Vongpakorn, Patikan Chansiritang, พรรณทิพา เจริญไทยกิจ, "Effect of yeast strains and natural flavoring agent on mulberry liquor product quality", The 15th Food Innovation Asia Conference 2013, 13 มิถุนายน 2013 - 14 ตุลาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=530090]