| Publish Year |
International Conference |
15 |
| 2018 |
 ดร.ประมวล ทรายทอง , นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, "Addition of Monacolin K and Gamma-Aminobutyric acid (GABA) in Red Yeast Rice by Monascus purpureus IFRPD 4046", 4th AFSA International Conference on Food Safety and Food Security
, 10 - 12 สิงหาคม 2018, เสียมราฐ ราชอาณาจักรกัมพูชา |
| 2017 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), "การประยุกต์ใช้เทคนิค Surface Culture Fermentation ในการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์สับปะรด", The 19th Food Innovation Asia Conference 2017 (FIAC 2017) Innovative Food Science and Technology For Mankind:
Empowering Research for Health and Aging Society, 15 - 17 มิถุนายน 2017, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, ดร.ประมวล ทรายทอง, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), "Production of Liquid Vinegar Starter Culture for Vinegar Making", The 5th International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products, 21 - 23 สิงหาคม 2013, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2013 |
นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง,  Yuya Takahashi, ดร.วารุณี วารัญญานนท์, Chigen TSUKAMOTO, "Germinating and Fermenting Effect on Group A Saponin Component in Soybean", 1st Nong Khai Campus International Conference 2013 “Building up of the Research Based Knowledge for Sustainable Development of the Greater Mekong Sub-region”, 17 - 19 กรกฎาคม 2013, หนองคาย ประเทศไทย |
| 2012 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, วิไล หนุนภักดี, "Shelf-life Extension and Inhibition of Undesirable Bacteria in Steamed Mackerel Fish Product by Lactic Acid Bacteria", 1st The AFSA on Food Safety and Food Security, 15 - 17 กันยายน 2012, โอซาก้า ญี่ปุ่น |
| 2012 |
นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, นางสาวพุทธลักษณ์ ไขประภาย, "Phenolic Compound Analyzation of Thai Pigmented Rice", The Asian Food Security Association (AFSA), 1st AFSA Conferences on Food Safety and Food Security , 15 - 17 กันยายน 2012, Osaka ญี่ปุ่น |
| 2011 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), นางสาวเปรมรัตน์ จิตหาญ, "Comparison on Acetobacter strains for new techniques method of vinegar production", 4th Congress of European Microbiologists (FEMS 2011), 26 - 30 มิถุนายน 2011, เจนีวา สมาพันธรัฐสวิส |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นายวันชัย พันธ์ทวี, ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, "Preliminary Identification of Yeast Isolated fromv Fermented fruits and Vegatables products in Thailand.", 28th International Specialised Symposium on Yeast: Metabolic and Bioprocess Engineering for Sustainable Development, 15 - 18 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, Jum Shima, Toshihide Nakamura , "Improvement of yeast strains was suitable for bio-ethanol production from molasses", 28th International Specialised Symposium on Yeast: Metabolic and Bioprocess Engineering for Sustainable Development , 15 - 18 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2010 |
ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , ดร.ประมวล ทรายทอง, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางสาวงามจิตร โล่วิทูร, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช , นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "Functional Properties of Thai Rice and Legume", International Conference on Agriculture and Agro-Industry 2010, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เมืองเชียงราย เชียงราย ประเทศไทย |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), นายวันชัย พันธ์ทวี, "Comparison on Starter Culture from Three Drying Methods for Thai Fermented Fish (Plaa-som) Production", International Conference on Agriculture and Agro-Industry (ICAAI2010)
Food, Health and Trade
, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เชียงราย เชียงราย ประเทศไทย |
| 2010 |
นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง, ดร.วารุณี วารัญญานนท์, "Gamma-aminobutyric Acid (GABA) in Germinated Economic Crops", International Conference on Agriculture and Agro-Industry: ICAAI2010 “FOOD, HEALTH AND TRADE”, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010 |
| 2009 |
นายวันชัย พันธ์ทวี, ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, ดร.ประมวล ทรายทอง, "ผลของเส้นใยจากข้าวแปละกล้วยต่อการเจริญของ Lactobacillus paracasei", The 3rd International conference on fermentation Technology for Value Added Agricultural Products, 26 - 28 สิงหาคม 2009, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2009 |
ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, นายวันชัย พันธ์ทวี, ดร.ประมวล ทรายทอง, "Influence of Rice Fiber on the Survival of Lactobacillus johnsonii IFRPD 2121 after Freeze-drying and during Storage", The 3rd International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products, 26 - 28 สิงหาคม 2009, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2009 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, Jun SHIMA, Toshihide Nakamura , "Prevention of bacterial contamination using acetate-tolerant Schizosaccharomyces pombe during bio-ethanol production from molasses", the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (JSBBA) 2009, 27 - 29 มีนาคม 2009, Fukuoka ญี่ปุ่น |
| Publish Year |
National Conference |
5 |
| 2022 |
นางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์, ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร , ดร.สุมิตรา บุญบำรุง, ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.ธิดารัตน์ พันโท, นางสาววาสนา นาราศรี, "Impact of maturity at harvest on ripening, quality and volatile compounds in palmyra palm (Borassus flabellifer) fruit pulp", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 22 กุมภาพันธ์ 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2014 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นายศุภชัย นิติพันธุ์, ผศ บุษกร อุตรภิชาติ, "โครงสร้างประชากรแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์ปลาส้มด้วยวิธี 16S rDNA-PCR และ DGGE", การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 24 ประจำปี 2557, 21 - 24 พฤษภาคม 2014, หาดใหญ่ สงขลา ประเทศไทย |
| 2012 |
วิไล หนุนภักดี, เพ็ญสม จำเรืองฤิทธิ์, ดร.ประมวล ทรายทอง, Jiro Nakayama, "Use of starter cultures Lactobacillus plantarum J10 and a nisin-producing Lactococcus lactis WNC20 towards some food-borne pathogens in nham, a traditional Thai fermented sausage", the 23rd Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology (TSB 2011), 1 - 2 กุมภาพันธ์ 2012, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
บุษกร อุตรภิชาติ , ดร.ประมวล ทรายทอง, มาลีนา ล่าเห, "การคัดเลือกยีสต์ทนกรดแอซีติกเพื่อใช้ในการผลิตเอทานอล", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยมหาวิทยาลัยทักษิณครั้งที่ 21 ประจำปี 2554 , 25 - 28 พฤษภาคม 2011, โรงแรมเจบี หาดใหญ่ สงขลา ประเทศไทย |
| 2007 |
นายวันชัย พันธ์ทวี, ดร.ประมวล ทรายทอง, "การคัดหาและจัดจำแนกแลกติกแอซิดแบคทีเรียจากปลาส้มดดยใช้เทคนิค 16S rDNA", The 2nd International Conference on Fermentation Technology for value Added Agricultural Products, 23 - 25 พฤษภาคม 2007, ขอนแก่น ประเทศไทย |