Person Image

    Education

    • Ph.D. (Packaging Technology), Victoria University , AUSTRALIA, 2547
    • M.Sc.Tech. (Engineering Materials), The University of New South Wales, AUSTRALIA, 2543
    • วท.ม.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2539
    • วท.บ.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2536

    แนวโน้มผลงานของภาณุวัฒน์

    Journal

    บทความของภาณุวัฒน์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    Publish Year International Journal 41
    2022 exNantapreecha, K., exPratheepthinthong, S., inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Novel, bioactive film based on methylcellulose incorporated with quercetin-loaded nanoparticles: Bifunctional antioxidant and ultraviolet-shielding properties", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 56, ฉบับที่ 1, มกราคม 2022, หน้า 121-138
    2022 exอ.ดร.ดวงใจ น้อยวัน, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exรศ.ดร.พรชัย ราชตนะพันะุ์, "Preparation of Methylcellulose Film-Based CO2 Indicator for Monitoring the Ripeness Quality of Mango Fruit cv. Nam Dok Mai Si Thong", Polymers, ปีที่ 14, ฉบับที่ 17, กันยายน 2022, หน้า 3616-1-12
    2020 exน.ส.กนกพร พัฒนศรีวงศ์, inนางสาวนวพร วรรณวิศาล, อาจารย์, exดร. สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a novel Mohr’s salt-based indicator for monitoring sea bass (Lates calcarifer) fillet spoilage in chilled storage", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 54, ฉบับที่ 6, พฤศจิกายน - ธันวาคม 2020, หน้า 633-640
    2020 exAphisit Saenjaiban, exTeeranuch Singtisan, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exKittisak Jantanasakulwong, exWinita Punyodom, exPornchai Rachtanapun, "Novel color change film as a time–temperature indicator using polydiacetylene/silver nanoparticles embedded in carboxymethyl cellulose", Polymers, ปีที่ 12, ฉบับที่ 10, ตุลาคม 2020, หน้า 2306-1-14
    2019 exDoi, N. M, exผศ.ดร. อัมพร แซ่เอียว, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, "Assessment of synergistic effects on antimicrobial activity in vapour- and liquid-phase of cinnamon and oregano essential oils against Staphylococcus aureus", International Food Research Journal, ปีที่ 26, ฉบับที่ 2, เมษายน 2019, หน้า 459-467
    2018 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exKim, D.Y., exYang, J.H., exLee, S.B., exLee, S.J., "Practical design of a diffusion-type time-temperature indicator with intrinsic low temperature dependency", Journal of Food Engineering, ปีที่ 223, กุมภาพันธ์ 2018, หน้า 22-31
    2018 exJanjarasskul, T, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Active and intelligent packaging: The indication of quality and safety", CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, ปีที่ 58, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2018, หน้า 808-831
    2017 exPattanasiri, T., inดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Acute toxicity and anaesthetic effect of clove oil and eugenol on Siamese fighting fish, Betta splendens", Aquaculture International, ปีที่ 25, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2017, หน้า 163-175
    2017 exPattanasiri, T., inดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Anaesthetic efficacy of clove oil-coated LDPE bag on improving water quality and survival in the Siamese fighting fish, Betta splendens, during transportation", Aquaculture International, ปีที่ 25, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2017, หน้า 197-209
    2017 exKhankaew, S., exMills, A., exYusufu, D., exWells, N., exHodgen, S., inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Multifunctional anthraquinone-based sensors: UV, O2 and time", Sensors and Actuators, B: Chemical, ปีที่ 238, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2017, หน้า 76-82
    2017 exนางสาวดวงใจ น้อยวัน, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exผศ.ดร. อดิศักดิ์ จูมวงษ์, exผศ.ดร. จำนงค์ อุทัยบุตร, exรศ.ดร. พรชัย ราชตนะพันธุ์, "Kinetics of Mango Fruits (Mangifera indica cv. ‘Nam Dok Mai Si Thong’) Quality Changes during Storage at Various Temperatures", Journal of Agricultural Science, ปีที่ 9, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2017, หน้า 199-212
    2016 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Developing a novel colorimetric indicator for monitoring rancidity reaction and estimating the accelerated shelf life of oxygen-sensitive dairy products", International Food Research Journal, ปีที่ 23, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2016, หน้า 1092-1099
    2016 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, exนางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, exรศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, "Efficacy of superior antioxidant Indian gooseberry extractincorporated edible Indian gooseberry puree/methylcellulosecomposite films on enhancing the shelf life of roasted cashew nut", Food Control, ปีที่ 69, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2016, หน้า 51-60
    2016 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exThanathammathorn, T., exSamerasut, O., exKhankaew, S., "Shelf life extension of "fios de ovos", an intermediate-moisture egg-based dessert, by active and modified atmosphere packaging", Food Control, ปีที่ 70, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2016, หน้า 58-63
    2016 exZahoor Uddin, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Effect of air temperature and velocity on moisture diffusivity in relation to physical and sensory quality of dried pumpkin seeds", Drying Technology, ปีที่ 34, ฉบับที่ 12, ธันวาคม 2016, หน้า 1423-1433
    2016 exSaelo, S, exAssatarakul, K, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Fabrication of Novel Bioactive Cellulose-Based Films Derived from Caffeic Acid Phenethyl Ester-Loaded Nanoparticles via a Rapid Expansion Process: RESOLV", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, ปีที่ 64, ฉบับที่ 35, กันยายน 2016, หน้า 6694-6707
    2014 exนางสาวชมพูนุท รักษ์ชน, exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a food spoilage indicator for monitoring freshness of skinless chicken breast", Talanta, ปีที่ 130, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2014, หน้า 547-554
    2014 exNopwinyuwong, Atchareeya, exKitaoka Takuya, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of cationic surfactants on characteristics and colorimetric behavior of polydiacetylene/silica nanocomposite as time-temperature indicator", APPLIED SURFACE SCIENCE, ปีที่ 314, ฉบับที่ -, กันยายน 2014, หน้า 426-432
    2013 inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Formation of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite as a Colorimetric Indicator: Effect of Time and Temperature", Advances in Polymer Technology, ปีที่ 32, ฉบับที่ SUPPL.1, มีนาคม 2013, หน้า 1-8
    2013 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exChalernsook, B., exRatisuthawat, B., exPrapasitthi, S., exMunchukangwan, N., "Empirical modeling of moisture sorption characteristics and mechanical and barrier properties of cassava flour film and their relation to plasticizing-antiplasticizing effects", LWT - Food Science and Technology, ปีที่ 50, ฉบับที่ 1, มกราคม 2013, หน้า 290-297
    2012 exนางสาวณัชชา แสนละเอียด, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Activity of Cinnamaldehyde and Eugenol and Their Activity after Incorporation into Cellulose-based Packaging Films", Packaging Technology and Science, ปีที่ 25, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2012, หน้า 7-17
    2012 exนางสาวปานชุติ ภู่ภูริธรรม, inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant Properties of Selected Plant Extracts and Application in Packaging as Antioxidant Cellulose-Based Films for Vegetable Oil", Packaging Technology and Science, ปีที่ 25, ฉบับที่ 3, เมษายน - พฤษภาคม 2012, หน้า 125-136
    2012 exNopwinyuwong, A., inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Preparation of Polydiacetylene Vesicle and Amphiphilic Polymer as Time-Temperature Indicator", Advanced Materials Research, ปีที่ 506, ฉบับที่ -, เมษายน 2012, หน้า 552-555
    2012 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant Activities of Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles and Their Activities after Incorporation into Cellulose-Based Packaging Films", Journal of Agricultural and Food Chemistry, ปีที่ 60, ฉบับที่ 21, พฤษภาคม 2012, หน้า 5388-5399
    2011 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, exJoseph Miltz, "Loss of AM additives from antimicrobial films during storage", Journal of Food Engineering, ปีที่ 105, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม 2011, หน้า 270-276
    2011 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exSonneveld, K., exBigger, S.W., exMiltz, J., "Diffusion of linalool and methylchavicol from polyethylene-based antimicrobial packaging films", LWT - Food Science and Technology, ปีที่ 44, ฉบับที่ 9, พฤศจิกายน 2011, หน้า 1888-1893
    2010 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนายโกวิทย์ จุฑากร, exนายญาณวิทย์ บางโชคดี, "Efficacy of cellulose-based coating on enhancing the shelf life of fresh eggs", Journal of Food Engineering, ปีที่ 98, มิถุนายน 2010
    2010 exนางสาวสุทธิ์สุดา วานิช, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial effects of coating solution containing clove oil and hydrophobic starch for coating paperboard", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 2010(3), ฉบับที่ 02, มีนาคม 2010, หน้า 204-212
    2010 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a novel colorimetric indicator label for monitoring freshness of intermediate-moisture dessert spoilage.", Talanta, ปีที่ 81, ฉบับที่ 3, กุมภาพันธ์ 2010, หน้า 1126-1132
    2010 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Shelf life prediction of packaged cassava-flour-based baked product by using empirical models and activation energy for water vapor permeability of polyolefin films", Journal of Food Engineering, ปีที่ 100, ฉบับที่ 3, ตุลาคม 2010, หน้า 461-467
    2010 exนายสหทรรศน์ วานิชสุขสมบัติ, inดร.วิภา หงษ์ตระกูล, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development and characterization of a prototype of a lactic-acid-based time-temperature indicator for monitoring food product quality", Journal of Food Engineering, ปีที่ 100, ฉบับที่ 3, ตุลาคม 2010, หน้า 427-434
    2009 exนายสหทรรศน์ วานิชสุขสมบัติ, inดร.วิภา หงษ์ตระกูล, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Characterization of a prototype of lactic acid-based time–temperature indicator for monitoring food product quality", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 2, ฉบับที่ 4, ตุลาคม 2009
    2009 exสุวรัตน์ รักช่วย, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial effects of vanillin coated solution for coating paperboard intended for packaging bakery products", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 2, ฉบับที่ 4, ตุลาคม 2009, หน้า 138-147
    2008 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exSonneveld, Kees, exBigger, Stephen W., exMiltz, Joseph, "Efficacy of polyethylene-based antimicrobial films containing principal constituents of basil", LWT - Food Science and Technology, ปีที่ 41, ฉบับที่ 5, มิถุนายน 2008, หน้า 779-788
    2008 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antifungal Activity of Clove and Cinnamon Oil and Their Synergistic Against Postharvest Decay Fungi of Grape in vitro", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 42, ฉบับที่ 5, ธันวาคม 2008, หน้า 169-174
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exMiltz J., exSonneveld K., exBigger S.W., "Characterization of Antimicrobial Films Containing Basil Extracts", Packaging Technology and Science, ปีที่ 12, ฉบับที่ 5, กันยายน - ตุลาคม 2006, หน้า 259-268
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exNutcha Sanla-Ead, exPanchuti Phoopuritham, "Antimicrobial and Antioxidant Activities of Betel Oil", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 40, ฉบับที่ พิเศษ, ตุลาคม - ธันวาคม 2006, หน้า 91-100
    2003 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Active Packaging Technologies with an Emphasis on Antimicrobial Packaging and Its Applications", Journal of Food Science, ปีที่ 68, ฉบับที่ 2, มีนาคม 2003, หน้า 408-420
    2003 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, " Antimicrobial Properties of Basil and Its Possible Application in Food Packaging", Journal of Agricultural and Food Chemistry, ปีที่ 51, ฉบับที่ 11, เมษายน 2003, หน้า 3197-3207
    2002 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exSri Bandyopadhyay, " The Effect of Weave Pattern on the Mode-I Interlaminar Fracture Energy of E-Glass/Vinyl Ester Composites", Composites Science and Technology, ปีที่ 62, ฉบับที่ 5, เมษายน 2002, หน้า 709-717
    1999 inดร.งามทิพย์ ภู่วโรดม, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exราเชนทร์ ถาเอี้ยง, exวรกัญญา วิสิทธิ์ศาสตร์, "Migration Potential from Plastic Food Contact Materials Case Study: Stretch Films.", KU Journal, ปีที่ 33, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม - กันยายน 1999, หน้า 397-406
    Publish Year National Journal 1
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Active Oxygen Scavenging and Modified Atmosphere Packaging on the Quality of Foi Tong", KU Journal, ปีที่ 40, ฉบับที่ พิเศษ, มกราคม - ธันวาคม 2006, หน้า 0-0

    Conference

    การนำเสนอบทความของภาณุวัฒน์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    Publish Year International Conference 74
    2022 inดร.อุรุชยา สนแจ้ง, อาจารย์, inดร.บุศรินทร์ จงเจริญยานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปิยะวณี จริยะสกุลโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exศ.ดร.อุบลรัตน์ สิริภัทราวรรณ, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "UV-shielding Properties of Poly (lactic acid) (PLA)/Poly(butylene adipate-co-terephthalate) (PBAT) Films Incorporating Metal Oxides", The 23rd IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 16 มิถุนายน 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 exนายสุรชัย ขันแก้ว, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Influence of Glycerol:Sorbitol Ratios on Color Transition of a Novel NanoTiO2-based, UVA-activated, Bio-colorimetric Oxygen Indicator", The 27th IAPRI Symposium on Packaging 2015, 8 - 11 มิถุนายน 2015, วาเลนเซีย ราชอาณาจักรสเปน
    2015 exนายสุรชัย ขันแก้ว, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Dispersants on Particle Size and Size Dispersion of a Nanosemiconductor, and pH on Color Transition of a Novel TiO2-based,UVA-activated, Oxygen Bio-indicator", The 27th IAPRI Symposium on Packaging 2015, 8 - 11 มิถุนายน 2015, วาเลนเซีย ราชอาณาจักรสเปน
    2014 exนายสุรชัย ขันแก้ว, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Nano-Semiconductors and Sacrificial Electron Donors on Color Transition of a Novel UV-Activated Bio-Oxygen Indicator", The 19th IAPRI World Conference on Packaging, 15 - 18 มิถุนายน 2014, Melbourne เครือรัฐออสเตรเลีย
    2014 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, exนางสาวชมพูนุท รักษ์ชน, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of Time-Temperature Indicator Based on Polydiacetylene/Silica Nanocomposite for Monitoring Fresh Skinless Chicken Breast Quality", The 19th IAPRI World Conference on Packaging, 15 - 18 มิถุนายน 2014, Melbourne เครือรัฐออสเตรเลีย
    2014 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Response Modelling of Time-Temperature Indicator Based on Polydiacetylene/Silica Nanocomposite", The 19th IAPRI World Conference on Packaging, 15 - 18 มิถุนายน 2014, Melbourne เครือรัฐออสเตรเลีย
    2013 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles on Properties of Cellulose-based Packaging Films", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013 , 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์
    2013 exนายสุรชัย ขันแก้ว, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Screening of Naturally-Derived pH Dyes from Plant Extract Powders as Colorimetric Bio-Indicator and Possible Application in Intelligent Packaging", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์
    2013 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Antioxidant Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles-Incorporated Cellulosebased Packaging Films on Enhancing the Shelf Life of Macadamia Nut (Macadamia integrifolia)", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์
    2013 exนางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, exนางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, exรศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Properties and Antioxidant Activities of Indian Gooseberry Extract-Incorporated Edible Indian Gooseberry (Phyllanthus emblica) Puree/Methylcellulose Composite Films", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์
    2013 exนายสุรชัย ขันแก้ว, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of UV-Light and Temperature on Color Transition of Anthocyanin and Possible-Application of Time-Temperature Indicator", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนางสาวจิรวดี ศัลยประดิษฐ, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of Moisture Indicator for Monitoring Freshness of a Glassy Tapioca-Flour-Based Baked Product", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนางสาววรรณบงกช ตันโตไทย, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Moisture Sorption and Isosteric Heat of Sorption Characteristics of Polylactic Acid", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, exProf.Dr.Kit L. Yam, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Moisture Content and Temperature on Rancidity Reaction of Milk Powder Formula", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Efficacy of Antioxidant Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles-Incorporated Cellulosebased Packaging Films on Enhancing the Shelf Life of Macadamia Nut (Macadamia integrifolia)", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles on Properties of Antioxidant Cellulose-based Food Packaging Films", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inนางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Preparation and Characterization of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite Embedded in Poly(vinyl alcohol) Films for Time-Temperature Indicator", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, exนางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, exรศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, "Efficacy of Antioxidant Indian Gooseberry Extract-Incorporated Edible Indian Gooseberry Puree/Methylcellulose Composite Coating on Enhancing the Shelf Life of Roasted Cashew Nut", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exนางสาวชมพูนุท รักษ์ชน, exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of Food Spoilage Indicator for Monitoring Freshness of Fresh Skinless Chicken Breast", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
    2013 exAtchariya Nopwinyuwond, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Formation of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite as a Colorimetric Indicator: Effect of Time and Temperature", Packaging Association Conference 2013 (PAC), 29-31 MAY 2013, Korea, 29 - 31 พฤษภาคม 2013, Seoul สาธารณรัฐเกาหลี
    2012 exนายธนภัทร์ พัฒนศิริ, inดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Clove Oil-Incorporated Cellulose Ether Coated LDPE Bag as SedativePackaging for Transportation of Siamese Fighting Fish", The First Indo-US International Conference on Polymers for Packaging Applications, 31 มีนาคม - 2 เมษายน 2012, กัตตะยัม สาธารณรัฐอินเดีย
    2012 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Packaging Containing Natural Plant Extracts and Active Efficacy", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2012 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "A Novel Colorimetric Indicator for Monitoring Freshness to Indicate Shelf Life of Oxygen-Sensitive Dairy Products", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2012 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Shelf Life Prediction of Packaged Cassava-Flour-based Baked Product using Empirical Models and Activation Energy", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2012 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exธิติพร ธนาธรรมธร, exอรสิริ เสมรสุต, "Active and Modified Atmosphere Packaging for Enhancing the Shelf Life of Golden Strands", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2012 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Response Modeling for Polydiacetylene/Silica Nanocomposite as Time-Temperature Indicator", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2012 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a Novel Freshness Indicator Label for Monitoring Intermediate-Moisture Dessert", The 5th Shelf Life International Meeting (SLIM 2012), 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, ชางวอน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2011 inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวสุทธิสุดา วานิช, "Clove-Oil Incorporated Antimicrobial Paperboard", The 25th IAPRI Symposium on Packaging, 15 - 18 พฤษภาคม 2011, Berlin สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
    2011 exนางสาวณัชชา แสนละเอียด, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Activity of Cinnamaldehyde and Eugenol and Their Activity after Incorporation into Cellulose-Based Packaging Films", The 25th IAPRI Symposium on Packaging, 16 - 18 พฤษภาคม 2011, เบอร์ลิน สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
    2011 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant Activities of Curcumin Nanoparticles and Their Activities after Incorporation into Cellulose-Based Packaging Films", The 25th IAPRI Symposium on Packaging, 16 - 18 พฤษภาคม 2011, เบอร์ลิน สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
    2011 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญวงศ์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a Novel Colorimetric Indicator for Monitoring Freshness of Oxygen?Sensitive Dairy Products", The 25th IAPRI Symposium on Packaging, 16 - 18 พฤษภาคม 2011, เบอร์ลิน สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
    2011 exนางสาวจิรวดี ศัลยประดิษฐ, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Moisture sorption isotherm and texture of glassy tapioca-flour-based baked products", The 12th ASEAN Food Conference, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 exนางสาวชมพูนุท รักษ์ชน, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Volatile compounds as quality indicators of fresh chicken and possible application in intelligent packaging", The 12th ASEAN Food Conference, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 exนางสาวปอลิน ชุติมาโอฬาร, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภิญญา ศิลาย้อย (เยอร์เกนเซน), ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Consumer food shopping and the impact of packages in the convenience stores", The 12th ASEAN Food Conference, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Preparation of Polydiacetylene Vesicle and Amphiphilic Polymeras Time-Temperature Indicator", Chiang Mai International Conference on Biomaterials & Applications 2011 (CMICBA 2011), 9 - 10 สิงหาคม 2011, เชียงใหม่ เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2011 exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Formation of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite as Colorimetric Indicator: Time and Temperature", The 2nd International Smposium on Hybrid Materials and Processing (HyMaP2011), 27 - 29 ตุลาคม 2011, ปูซาน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
    2010 exนส.สุวรัตน์ รักช่วย, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Paperboard Packaging for Bakery Product", The 17th IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 15 ตุลาคม 2010, Tainjin สาธารณรัฐประชาชนจีน
    2010 exนายธนภัทร์ พัฒนศิริ, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์, "Antianxiety activity of clove oil and its principal constituent, and possible application in active packaging for transportation of Siamese fighting fish", The 17th IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 16 ตุลาคม 2010, เทียนจิน สาธารณรัฐประชาชนจีน
    2010 exนายสหทรรศน์ วานิชสุขสมบัติ, inดร.วิภา หงษ์ตระกูล, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of a Prototype of Lactic Acid-Based Time–Temperature Indicator for Monitoring the Fresh Produce Quality", The 17th IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 16 ตุลาคม 2010, เทียนจิน สาธารณรัฐประชาชนจีน
    2010 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Shelf Life Prediction of Packaged Cassava-Flour-Based Baked Product by Using Empirical Models and Activation Energy for Water Vapor Permeability of Oriented Polypropylene Film", The 17th IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 16 ตุลาคม 2010, เทียนจิน สาธารณรัฐประชาชนจีน
    2010 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนายโกวิทย์ จุฑากร, exนายญาณวิทย์ บางโชคดี, "Optimization of Cellulose-Based Film Formulation for Fresh Egg Coating Using Response Surface Methodology", The 17th IAPRI World Conference on Packaging, 12 - 16 ตุลาคม 2010, เทียนจิน สาธารณรัฐประชาชนจีน
    2009 exสุทธ์สุดา วานิช, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Effects of Coating Solution Containing Clove Oil and Hydrophobic Starch for Coating Paperboard ", Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference, 18 - 19 มิถุนายน 2009, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย
    2009 exสุวรัตน์ รักช่วย, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Effects of Vanillin Coating Solution for Coating Paperboard intended for Bakery Products Packaging", Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference, 18 - 19 มิถุนายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inนางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Characterization of the Chemical Constituents in Six Essential Oils and Their Solid- and Vapor-Phase Antifungal Properties against Postharvest Phytogenic Fungi", Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference, 18 - 19 มิถุนายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 exสหทรรศ์ วานิชสุขสมบัติ, inดร.วิภา หงษ์ตระกูล, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Characterization of a Prototype of Lactic Acid-Based Time–Temperature Indicator for Monitoring the Food Product Quality", Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference, 18 - 19 มิถุนายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวธรากาญจน์ โตวิจิตร, exนางสาวสุจิตรา ธรรมประมวล, exนางสาวเพ็ญนภา โก้สกุล, exนางสาวรวิกานต์ สุวรรณมณี, "Preparation and characterization of sodium carboxymethylcellulose and its films from Nam Wa banana pseudo stem (Musa sapientum (ABB group), Linn.)", The 11th ASEAN Food Conference, 21 - 23 ตุลาคม 2009, กรุงบันดาร์ เสรีเบกาวัน, ราชาณาจักรบรูไน ดารูซาลาม
    2009 inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, exนางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Chemical and Microbiological Changes in Vannamei Prawn (Litopenaeus vannamei) during Refrigerated and Ambient Storage ", The 11th ASEAN Food Conference, 21 - 23 ตุลาคม 2009, กรุงบันดาร์ เสรีเบกาวัน, ราชอาณาจักรบรูไน ดารูซาลาม
    2008 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "In vitro evidence of antifungal synergy between clove and cinnamon oils and possible application in active packaging for controlling postharvest decay of table grape .", 16th IAPRI World Conference on Packaging, 8 - 12 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exธนภัทร พัฒนศิริ, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์, "Antianxiety Activity of Clove Oil and Its Principal Constituent, and Possible Application in Active Packaging for Transportation of Siamese Fighting Fish", The 16th IAPRI World Conference on Packaging, 8 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exสุภาธร ศรีนวรัตน์กุล, inดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Bi-Functional Activities of Fingerroot, Oregano and Ylang Ylang Oils and Their Principal Constituents, and Possible Application in Active Packaging", The Food Innovation Asia 2008, 12 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Volatile Compounds as Quality Indicators of Thai Dessert and Possible Application in Intelligent Packaging", The Food Innovation Asia 2008, 12 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Determination of Activation Energy for Water Vapor Permeability of Polyolefin Films and Application to Predict Shelf Life of Moisture-Sensitive Thai Cookies", The 16th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2008), 8 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exสุวิมล ศรีทอง, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "Effect of Storage Conditions on Migration of Phthalate from Paper and Board Food Packaging Materials", The 16th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2008), 8 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 exนุจรินทร์ เหลืองสะอาด, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exรมณีย์ สงวนดีกุล, exอุบลรัตน์ สิริภัทราวรรณ, "Packaging Strategies to Support Processed Food Export", The 16th IAPRI World Conference on Packaging, 8 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2007 inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exรัชนีวรรณ กุลจันทร์, "Texture of glassy tapioca-flour-based baked product as a function of moisture content", 10th ISOPOW 2007, 3 - 6 กันยายน 2007
    2007 exนิพร เดชสุข, exณัชชา แสนละเอียด, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Properties of Cinnamaldehyde-Incorporated Cellulose Ether Film and Coating", The 5th International Packaging Congress, 22 พฤศจิกายน 2007, อิซเมียร์ สาธารณรัฐตุรกี
    2007 exปานชุติ ภู่ภูริธรรม, inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Properties of Antioxidant Cellulose Ether Films Containing Selected Plant Extracts", The 5th International Packaging Congress, 22 พฤศจิกายน 2007, อิซเมียร์ สาธารณรัฐตุรกี
    2007 exศุภเนตร พิศาลกุล, inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ภิญญา ศิลาย้อย (เยอร์เกนเซน), ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Segmenting the Consumer Innovativeness on the Packaging Function", The 5th International Packaging Congress, 22 - 24 พฤศจิกายน 2007, อิซเมียร์ สาธารณรัฐตุรกี
    2007 exณัชชา แสนละเอียด, exนิพร เดชสุข, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Properties of Eugenol-Incorporated Cellulose Ether Film and Coating", The 10th ASEAN Food Conference, 21 สิงหาคม 2007, กัวลาลัมเปอร์ มาเลเซีย
    2007 exรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Moisture Sorption Characteristics of Thai Cookies", The 10th ASEAN Food Conference, 21 สิงหาคม 2007, กัวลาลัมเปอร์ มาเลเซีย
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial and Antioxidant Activities of Essential Oil of Betel (Piper betel Linn.)", The 13th World Congress of Food Science and Technology, 17 - 21 กันยายน 2006, นองส์ สาธารณรัฐฝรั่งเศส
    2006 exณัชชา แสนละเอียด, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial Activity of Cinnamon, Clove and Galangal Essential Oils and Their Principal Constituents, and Possible Application in Active Packaging", The 15th IAPRI World Conference on Packaging , 2 ตุลาคม 2006, โตเกียว ญี่ปุ่น
    2006 exปานชุติ ภู่ภูริธรรม, inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant and Radical Scavenging Activities of Selected Plant Extracts and Possible Application in Active Packaging", The 15th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2006), 2 ตุลาคม 2006, โตเกียว ญี่ปุ่น
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exบุปผา เจริญสุข, exปัทมา รติสุธารัตน์, exศักดิ์พิพัฒน์ ประภาสิทธิ, exคณพัฒน์ มัญชุกังวาน, "Plasticizer and Relative Humidity Effects on Mechanical Properties of Cassava Flour Films", The 15th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2006), 2 ตุลาคม 2006, โตเกียว ญี่ปุ่น
    2006 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Moisture Sorption Characteristics of Cassava Flour Film", The 15th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2006), 2 ตุลาคม 2006, สต็อกโฮม ราชอาณาจักรสวีเดน
    2005 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exฐิติพร ธนาธรรมธร, exอรสิริ เสมรสุต, "Active and Modified Atmosphere Packaging for Enhancing the Shelf Life of Foi Tong", The 9th ASEAN Food Conference, 8 สิงหาคม 2005, จาการ์ตา สาธารณรัฐอินโดนีเซีย
    2004 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Inhibition of E. coli and L. innocua on Cheddar Cheese using Antimicrobial Films Containing the Principal Constituents of Basil", The 14th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2004), 13 มิถุนายน 2004, สต็อกโฮม ราชอาณาจักรสวีเดน
    2004 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exโกวิทย์ จุฑากร, exญาณวิทย์ บางโชคดี, "Efficacy of Cellulose-Based Coating on Enhancing the Shelf Life of Eggs", The 14th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2004), 13 มิถุนายน 2004, สต็อกโฮม ราชอาณาจักรสวีเดน
    2004 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Loss of Antimicrobial Additives from Polyethylene Films Containing the Principal Constituents of Basil", The 14th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2004), 12 มิถุนายน 2004, สต็อกโฮม ราชอาณาจักรสวีเดน
    2004 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Latest Developments in Cellulose Coatings and Films", The Pre-Conference Industry Briefing: Latest Developments in Biodegradable Films, in conjunction with the 3rd International Conference on Flexible Packaging, 8 ธันวาคม 2004, ลอนดอน สหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือ
    2003 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Antimicrobial Effect of Polyethylene Films Containing the Principal Constituents of Basil", The 21st IAPRI Symposium on Packaging, 18 พฤษภาคม 2003, วาเลนเซีย ราชอาณาจักรสเปน
    2003 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Microencapsulation of Linalool and Methylchavicol in Beta-Cyclodextrin", The 21st IAPRI Symposium on Packaging, 18 พฤษภาคม 2003, วาเลนเซีย ราชอาณาจักรสเปน
    2002 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exJoseph Miltz, exKees Sonneveld, exStephen W. Bigger, "Preliminary Study of Antimicrobial Films Containing the Principal Constituents of Basil", The 13th IAPRI World Conference on Packaging (WorldPak2002), 23 มิถุนายน 2002, อีสแลนซิ่ง มิชิแกน สหรัฐอเมริกา
    2000 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exSri Bandyopadhyay, "Fracture Energy of Polymer Composites for Infrastructure Applications", The 2nd Conference on Seismic Repair and Rehabilitation of Structures (SRRS-II), 21 มีนาคม 2000, ฟูลเลอร์ตัน แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
    Publish Year National Conference 5
    2011 exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, exนางสาวทิฆัมพร น้อยกล่ำ, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "กิจกรรมการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันและการกำจัดอนุมูลอิสระของอนุภาคนาโนเคอคิวมิน", การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 10 (The 10th National Horticultural Congress), 18 - 20 พฤษภาคม 2011, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 exนางสาวดวงใจ น้อยวัน, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, exผศ.จำนงค์ อุทัยบุตร, exผศ.พรชัย ราชตนะพันธุ์, "Effect of temperatures on physicological, physical and biochemical changes of mango fruit (Mangifera indica cv. Namdokmai-Sitong) during storage", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาิติ ครั้งที่ 9 (The 9th National Conference on Postharvest Tecnology), 23 - 24 มิถุนายน 2011, ชลบุรี ประเทศไทย
    2010 exนางสาวสุทธ์สุดา วานิช, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, "ประสิทธิผลของกระดาษต้านจุลินทรีย์ที่เคลือบด้วยนํ้ามันกานพลูในตัวพาแป้งดัดแปร", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันกานพลู น้ำมันอบเชยและการเสริมฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคหลังการเก็บเกี่ยวขององุ่น", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    1994 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial and Antioxidant Activities of Betel Oil", การประชุมสัมมนาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 8, 15 มิถุนายน 1994 - 16 มิถุนายน 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=480602]