Publish Year |
International Journal |
13 |
2019 |
Somsap, J., ดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Tepsorn, R., "Antimicrobial activity of edible electrospun chitosan/cellulose acetate/gelatin hybrid nanofiber mats incorporating eugenol", Current Applied Science and Technology, ปีที่ 19, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2019, หน้า 235-247 |
2018 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Ngiwpa, J., Yarprakhon, W., "Effect of hot water treatments on quality of fresh-cut muskmelon fruit (Cucumis melo L.) 'Honeyworld'", Acta Horticulturae, ปีที่ 1209, ตุลาคม 2018, หน้า 385-390 |
2016 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, "Physicochemical Changes in 'Kaew Kamin' Mango Fruit Illuminated with Ultra Violet-C (UV-C) during Storage", Journal of Agricultural Science and Technology, ปีที่ 18, ฉบับที่ 1, มกราคม - ธันวาคม 2016, หน้า 145-154 |
2014 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, "Effect of Surface Coating on Alleviating Chilling Injury and Physico-Chemical Changes in Jujube Fruit", Acta Horticulturae, ปีที่ 1024, ฉบับที่ -, มีนาคม 2014 - ธันวาคม 2015, หน้า 347-354 |
2013 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, "Chilling Injury Alleviation in 'Golden Bell' Sweet Pepper Caused by UV-C Treatment", Acta Hort., ปีที่ 1011, ฉบับที่ 1, พฤศจิกายน 2013, หน้า 357-362 |
2012 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Gregory A Tucker, "The Effect of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Quality and Cell Wall Hydrolases Activities of Fresh-Cut Muskmelon (Cucumis melo var reticulatus L.) During Storage", Food and Bioprocess Technology, ปีที่ inpress, ฉบับที่ inpress, มกราคม 2012 |
2012 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, บุณฑริก บุตรโคตร, เมทินี ตั้งอภิรดีขจร, "Alleviation of Chilling Injury in Jujube Fruit (Ziziphus jujuba Mill) by Dipping in 35 ?C Water", KASETSART JOURNAL: NATURAL SCIENCE, ปีที่ 46, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2012, หน้า 107-119 |
2012 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Pattama Praathan, ดร.รชา เทพษร, อาจารย์, "Browning inhibition in fresh-cut rose apple fruit cv. Taaptimjaan using konjac glucomannan coating incorporated with pineapple fruit extract", Postharvest Biology and Technology, ปีที่ 73, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2012, หน้า 46-49 |
2012 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, "Effect of ultraviolet-C (UV-C) illumination on postharvest quality and bioactive compounds in yellow bell pepper fruit (Capsicum annuum L.) during storage", African Journal of Agricultural Research, ปีที่ 7, ฉบับที่ 28, กรกฎาคม 2012, หน้า 4084-4096 |
2012 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, รชยา อัครจักร, นายโก้ ยาลัย, "Maintenance of postharvest quality and bioactive compounds of fresh-cut sweet leaf bush (Sauropus androgynus L. Merr.) through hot CaCl 2 dips", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 47, ฉบับที่ 12, พฤศจิกายน 2012, หน้า 2662-2670 |
2011 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Pimsaga, J., Srisujan, P., "Physicochemical changes in fresh-cut wax apple (Syzygium samarangenese [Blume] Merrill & L.M. Perry) during storage", Food Chemistry, ปีที่ 127, ฉบับที่ 3, สิงหาคม 2011, หน้า 912-917 |
2011 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Tucker, G.A., "Physicochemical changes in fresh-cut honeydew melon fruit during storage", African Journal of Agricultural Research, ปีที่ 6, ฉบับที่ 12, มิถุนายน 2011, หน้า 2737-2742 |
2011 |
ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, Kantharat Boon-Lha, Nareerat Mhernmee, "Quality Attribute Changes in Intact and Fresh-Cut Honeydew Melon (Cucumis melo var. inodorus) cv. ‘Honey World’ during Storage", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 45, ฉบับที่ 5, กันยายน - ตุลาคม 2011, หน้า 874-882 |