Person Image

    Education

    • B.S.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย
    • M.S.(Food Science), University of Masachusetts at Amherst , สหรัฐอเมริกา
    • Ph.D.(Food Science), University of Massachusetts at Amherst , สหรัฐอเมริกา, 2546

    แนวโน้มผลงานของปฐมา

    Journal

    บทความของปฐมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และในฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ

    Publish Year International Journal 13
    2021 exMr.Jian Su, exนายภัควัฒน์ เลาคา, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, exดร.ศิริธร เลิศพานิช, exดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, "Semi-dry Impregnation Method of Rice Starch with Xanthan Gum Prior to Modification by Dry Heat Treatment", Chiang Mai Journal of Science, ปีที่ 48, ฉบับที่ 2, มีนาคม 2021, หน้า 429-433
    2020 exKadea, S., exSeekaew, J., exThongmala, S., exHedthong, R., inดร.นัฏพร ขนุนก้อน, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รังสิมา ชลคุป, exKittikorn, T., "Characterization of polylactic-epoxidized natural rubber/modified cellulosic fiber biocomposites with different silane coupling agents", IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, ปีที่ 773, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2020
    2019 exนางสาวโรสลาวาตี โตะแอ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, inดร.เจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์, ศาสตราจารย์, inดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, exดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, exนางสาวรุ่งทิวา วันสุขศรี, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, "Outstanding Characteristics of Thai non-GM Bred Waxy Cassava Starches Compared with Normal Cassava Starch, Waxy Cereal Starches and Stabilized Cassava Starches", Plants, ปีที่ 8, ฉบับที่ 11, ตุลาคม - พฤศจิกายน 2019, หน้า 1-14
    2018 exSu, J, exChotineeranat, S, exLaoka, B, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, exPiyachomkwan, K, "Effect of Dry Heat Treatment With Xanthan Gum on Physicochemical Properties of Different Amylose Rice Starches", STARCH-STARKE, ปีที่ 70, ฉบับที่ 3-4, มีนาคม 2018
    2018 exSangseethong, K, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Superabsorbent Hydrogels From Rice Starches With Different Amylose Contents", STARCH-STARKE, ปีที่ 70, ฉบับที่ 11-12, พฤศจิกายน 2018
    2015 exSangseethong, K., inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exWansuksri, R., inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Influence of reaction parameters on carboxymethylation of rice starches with varying amylose contents", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 115, ฉบับที่ -, มกราคม 2015, หน้า 186-192
    2014 exSilaket, Pawinee, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exThierry Tran, exWansuksri, Rungtiva, inดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Thermal properties of esterified cassava starches and their maltodextrins in various water systems", STARCH-STARKE, ปีที่ 66, ฉบับที่ 11-12, พฤศจิกายน 2014, หน้า 1022-1032
    2013 exSunthornvarabhas, J., inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, exChase, G.G., exKim, H.-J., inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Physical structure behavior to wettability of electrospun poly(lactic acid)/polysaccharide composite nanofibers", Advanced Composite Materials, ปีที่ 22, ฉบับที่ 6, ตุลาคม 2013, หน้า 401-409
    2011 exSunthornvarabhas, J., inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Electrospun polylactic acid and cassava starch fiber by conjugated solvent technique", Materials Letters, ปีที่ 65, ฉบับที่ 6, มีนาคม 2011, หน้า 985-987
    2011 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exRungtiva Wansuksri, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Impact of Annealing on Susceptibility to Acid Hydrolysis and Physico-Chemical Properties of Cassava Starch", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, มีนาคม - เมษายน 2011, หน้า 284-294
    2010 exChotineeranat, S., exWansuksri, R., inดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exพิพัฒน์ วีระถาวร, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Effect of calcium ions on ethanol production from molasses by Saccharomyces cerevisiae", Sugar Tech, ปีที่ 12, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2010, หน้า 120-124
    2008 exBertoft, E., exเกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Internal unit chain composition in amylopectins", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 74, ฉบับที่ 3, พฤศจิกายน 2008, หน้า 527-543
    2003 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "The influence of time and conditions of harvest on the functional behaviour of cassava starch - A proton NMR relaxation study", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 53, ฉบับที่ 3, สิงหาคม 2003, หน้า 233-240
    Publish Year National Journal 1
    2005 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Fatty Acid Composition and Properties of Jatropha Seed Oil and its Methyl Ester", Kasetsart Journal: Natural Science, ปีที่ 39, ฉบับที่ 5, ธันวาคม 2005, หน้า 141-146

    Conference

    การนำเสนอบทความของปฐมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และในฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ

    Publish Year International Conference 21
    2020 inดร.จารุพร รักใหม่, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exอุษา ย้อนโคกสูง, inนางสาวชลลดา บุราชรินทร์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งผสมสำเร็จรูปที่ปราศจากกลูเต็นและมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำสำหรับทำเค้กนึ่ง:ผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากข้าวหอมมะลิและการวิเคราะห์ต้นทุนและผลกำไร", ASEAN Bioenergy and bioeconomy conference 2020, 23 - 26 กันยายน 2020, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์, inนางสาวลลิตา คชารัตน์, "Development of gelling agent from cassava starch modified by simultaneous carboxymethylation and crosslinking for application in herbal gel products", ASEAN Bioenergy and Bioeconomy Conference 2019 Sustainable Bioresources for Green Energy and Economy , 6 มิถุนายน 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 exSuding Kadea, exJariya Seekaew, exSittipon Thongmala, exRattanawadee Hedthong, inดร.นัฏพร ขนุนก้อน, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รังสิมา ชลคุป, exThorsak Kittikorn , "Characterization of polylactic-epoxidized natural rubber/modified cellulosic fiber biocomposites with different silane coupling agents", The International Conference on Materials Research and Innovation (ICMARI) , 16 - 18 ธันวาคม 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนส.รุ่งทิวา วันสุขศรี, inดร.เอ็จ สโรบล, รองศาสตราจารย์, inดร.โชคชัย เอกทัศนาวรรณ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Characteristics of Corn Starches from Different Thai Hybrids", The 1st International Conference on Corn and Sorghum Research and the 34th National Corn and Sorghum Research Conference, 8 - 10 เมษายน 2009, พัทยา ชลบุรี ประเทศไทย
    2009 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Thermal characteristics of annealed and acid treated cassava starch", The Starch Update 2009: The 5th International Conference on Starch Technology, 24 - 25 กันยายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนส.สุนีย์ โชตินีรนาท , exนส.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , exนส.รุ่งทิวา วันสุขศรี, "Effects of Non-Sucrose Components on Near Infrared Sucrose Reading", The 1st Asian NIR Symposium and the 24th Japanese NIR Forum, Sendai, Japan, 10 - 14 พฤศจิกายน 2008, Tsukuba ญี่ปุ่น
    2018 exวรพัฒน์ บุญสม, exภาณุพงศ์ เหล่ทวี, exจิรชยา บุญญฤทธิ์, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.นัฏพร ขนุนก้อน, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รังสิมา ชลคุป, exต่อศักดิ์ กิติกรณ์, "Evaluation the performance of fibrillated hemp fibre/PLA biocomposites through hydrothermal ageing", ASEAN Bioenergy and Bioeconomy Conference 2018 (ABB 2018), 7 มิถุนายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2018 exต่อศักดิ์ กิตติกรณ์, exวรรณภา จำพาณิชย์, exRamitanun Malakul, exจิรชยา บุญญฤทธิ์, inดร.นัฏพร ขนุนก้อน, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รังสิมา ชลคุป, "Biodegradability assessment of fibrillated hemp fibre/PLA biocomposite for service life estimation", The International Polymer Conference of Thailand (PCT-8), 14 - 15 มิถุนายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, exดร. พิมพ์พร อุทยารัตน์, inนางสาวประภัสสร รักถาวร, exผศ.ดร. ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์, "Cassava starch hydrogel sheet for potential application as wound dressing", Starch Update 2017: The 9th International Conference of Starch Technology , 27 - 28 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exผศ.ดร.ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์, "Characterization of pH-responsive hydrogel from cassava starch", Starch Update 2017 : The 9th International Conference of Starch Technology , 27 - 28 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 exต่อศักดิ์ กิตติกรณ์, exวรรณภา จำพานิชย์ , exจิรชยา บุญญฤทธิ์, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รังสิมา ชลคุป, "Preparation of fibrillated hemp fiber by steam-explosion for improvement of PLA biocomposite performance", International Polymer Conference of Thailand, Polymer Conference 2017 Thailand (PCT7), 1 - 2 มิถุนายน 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 exดรงสุนีย์ โชตินีรนาท, exนายภัควัฒน์ เลาคา, exนายนิติ เติมเวชศยานนท์, exนายชูเกียรติ กิจคุณาเสถียร, exดร.ศิริธร เลิศพานิช, exนายสิทธิโชค วัลลภาทิตย์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนางสาวธิดารัตน์ มากมูล, exดร.ชัยวุฒิ กมลพิลาส, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, "Comparative properties of stabilized, crosslinked waxy cassava and waxy corn starches", Starch Update 2017 : The 9th International Conference of Starch Technology , 27 - 28 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exKunruedee Sangseethong, "Preparation and properties of hydrogels from carboxymethyl cassava starch blended with hydroxyethyl cellulose or rice starch", Starch Update 2015: The 8th International Conference on Starch Technology, 3 - 4 ธันวาคม 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exนางสาวสวรรยา เม้งเกร็ด, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Preparation of microcrystalline cellulose from destarched cassava pulp", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exดร.ศิริธร เลิศพานิช, exนายภควัฒน์ เลาคา, exนายนิติ เติมเวชศยานนท์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Rheology properties of acid-thinned cassava starch and high amylose starch blends", Starch Update 2013: The International Conference on Starch Technology , 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exศศิกานต์ บุญคำ, exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์, exKiyohiko Nakasaki, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Preparation and physico-chemical properties of hydrogels from carboxymethyl cassava starch crosslinked with citric acid", International Conference on Experimental Mechanics 2013 and Twelfth Asian Conference on Experimental Mechanics, 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 exดร.สุนีย์ โชตินีรนาถ, exน.ส.รุ่งทิวา วันสุขศรี, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exPipat Weerathaworn, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Effect of calcium ions on ethanol production from molasses by Saccharomyces cirivisiae", XXVII International Society of Sugar Cane Technologista Congress, 7 - 11 มีนาคม 2010, Veracruz สหรัฐเม็กซิโก
    2007 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, exนส.รุ่งทิวา วันสุขศรี, exMr.Theirry Tran, exนส.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , "Improvement of rice-based product quality by modified cassava starches ", The 15th XV International Starch Convention). June 19-21, 2007., 19 - 21 มิถุนายน 2007, Moscow สหพันธรัฐรัสเซีย
    2007 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Structure and physicochemical properties of acid-alcohol treated cassava starch", The XV International Starch Convention, 19 - 21 มิถุนายน 2007, Moscow สหพันธรัฐรัสเซีย
    2006 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Gelatinization characteristics and kinetics of cassava starch in the presence of sodium chloride and sucrose,", XIV International Starch Convention Cracow-Moscow, 20 - 24 มิถุนายน 2006, Krakow สาธารณรัฐโปแลนด์
    2006 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Application of Granular Starch Hydrolyzing Enzymes for Ethanol Production", XIV International Starch Convention Cracow-Moscow, 20 - 24 มิถุนายน 2006, Krakow สาธารณรัฐโปแลนด์
    Publish Year National Conference 15
    2017 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, exผศ.ดร. ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์, "การพัฒนาแป้งมันสำปะหลังคาร์บอกซีเมทิลที่ผ่านการย่อยด้วยกรดเพื่อใช้สำหรับการเคลือบฟิล์ม", การนําเสนอผลงานวิจัย โครงการวิจัยทุนอุดหนุนวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจําปีงบประมาณ 2559, 3 ตุลาคม 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inนายวุฒินันท์ คงทัด, inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "การพัฒนาการใช้ประโยชน์จากชานอ้อยสำหรับผลิตภัณฑ์วัสดุชีวภาพ", Thailand Cane and Sugar Seminar 2015, 22 กรกฎาคม 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exผศ.ดร. ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนางสาวประภัสสร รักถาวร, "การพัฒนาการผลิตและสมบัติของไฮโดรเจลจากแป้งมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นวัสดุนำส่งยาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ", การประชุมวิชาการประจำปี 2556 สวทช. (NAC 2013) ความก้าวหน้าผลการดำเนินงานวิจัยมุ่งเป้าเพื่อตอบสนองความต้องการของประเทศเร่งด่วนประจำปีงบประมาณ 2555, 3 เมษายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , exดร.จักรพล สุนทรวราภาส , exนายนิติ เติมเวศชยานนท์, exนายชูเกียรติ กิจคุณาเสถียร , inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.รัตนา ตันฑเทอดธรรม, inนายประภาส ช่างเหล็ก, exน.ส.ศรัณยา ศรีรัตนะ , "การใช้ฟลาวมันสำปะหลังเพื่อผลิตฟิล์มย่อยสลายได้เพื่อการใช้งานทางการเกษตร", การประชุมวิชาการประจำปี 2556 สวทช. (NAC 2013) ความก้าวหน้าผลการดำเนินงานวิจัยมุ่งเป้าเพื่อตอบสนองความต้องการของประเทศเร่งด่วนประจำปีงบประมาณ 2555, 3 เมษายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนางสาวรุ่งทิวา วันสุขศรี, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "สมบัติของฟิล์มจากแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรดในน้ำและเอทานอล", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 31 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนางสาวรุ่งทิวา วันสุขศรี, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "อิทธิพลของการแช่และการย่อยด้วยกรดต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 exนางสาวโรสลาวาตี โตะแอ, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, exนางสาวรุ่งทิวา วันสุขศรี, exดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "การเตรียมแป้งข้าวละลายนํ้าเย็นจากข้าวที่มีปริมาณแอมิโลสต่างกัน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2007 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Water Uptake and Solid Loss during Soaking of Milled Rice Grains", The 10th International Symposium on the Properties of Water, 2 - 7 กันยายน 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2007 exPavinee Chinachoti, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Water partitioning in colloidal systems as determined by NMR", The 10th International Symposium on the Properties of Water, 2 - 7 กันยายน 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2006 inดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "ผลของอุณหภูมิอัดเม็ดต่อความแข็งของเม็ดอาหารและการใช้ประโยชน์ได้ของแป้งในข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และมันสำปะหลังเส้น", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 44 สาขาสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 31 มกราคม 2006
    2006 inดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "ผลของอุณหภูมิคลุกไอน้ำอัดเม็ดและระดับมันสำปะหลังในสูตรอาหารไก่เนื้อต่อความคงทนของเม็ดอาหารและการใช้ประโยชน์ได้ของสารโภชน ะแป้ง", การประชุมวิชาการ ครั้งที่44 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2006 inนางสาววิไล สันติโสภาศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "ความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบของสตาร์ชข้าวต่อคุณภาพข้าวหุงสุก", การประชุมวิชาการ ครั้งที่44 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2005 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Gelatinization and Retrogradation of Cassava Starch in the Presence of NaCl and Sucrose.", Starch Update 2005: the 3rd Conference on Starch Technology, 4 - 5 พฤศจิกายน 2005
    2005 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, "Relationship between Structural Properties and Cooking Quality of Rice Grains.", Starch Update 2005: The 3rd Conference on Starch Technology, 4 - 5 พฤศจิกายน 2005
    2005 inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, inดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, "กรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันสบู่ดำและเมทิลเอสเทอร์", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 43 (สาขาอุตสาหกรรมเกษตร), 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2005, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

    Petty Patent

    การจดอนุสิทธิบัตร 1 ปีล่าสุด

    Publish Year International Petty Patent 1
    2015 exดร.กุลฤดี แสงสีทอง, exดร. ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์, inดร.ปฐมา จาตกานนท์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, exนางสาวศศิกานต์ บุญคำ, "กรรมวิธีการเตรียมไฮโดรเจลจากแป้งมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นสารช่วยแตกตัวในยาเม็ด", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2015
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=480103]