| Publish Year |
International Conference |
8 |
| 2018 |
 ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์ ,  ณิชกานต์ ซำศิริพงษ์, มนัสวี คูหาวิจิตร, "THE EFFECT OF ULTRASOUND ON MASS TRANSFER AND TEXTURE OF OSMOTIC DEHYDRATED COCONUT", The 44th Congress on Science and Technology of Thailand (STT44) , 29 - 31 ตุลาคม 2018, กรุงเทพฯ ประเทศไทย |
| 2016 |
น.ส.ปัญญาภรณ์ จะเข้ทอง, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, รศ.ดร.วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, "Development of salad dressing mixed with Jerusalem artichoke flour", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016)
Food Research and Innovation for Sustainable Global Prosperity, 16 - 18 มิถุนายน 2016, บางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2015 |
Supalak Suwanmanee, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Environmental Impact Assessment of Coating Fresh-cut Papaya cv. Holland with Chitosan", International Conference on Science, Technology and Management (ICSTM) 2015, 3 กันยายน 2015, บางพลี สมุทรปราการ ประเทศไทย |
| 2014 |
Opasinee Kongmaneepitak, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการเคลือบด้วยโซเดียมอัลจิเนตต่อคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ ปริมาณการสูญเสียน้ำ ปริมาณของแข็งที่เพิ่มขึ้น การสูญเสียกรดแอสคอบิกแอซิด ในระหว่างการออสโมซิสฝรั่ง", The International Bioscience Conference 2014 , 29 - 30 กันยายน 2014, ภูเก็ต สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
| 2012 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, Prof.Shu-Cherng Fang, "Reallocation of resources to preserve relative efficiencies: Inverse CCR model", The 19th International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IE&EM 2012), 27 - 29 ตุลาคม 2012, Changsha สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2006 |
Ritthiruangdej, P, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์ , ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์ , นางวารุณี ธนะแพสย์ , Ozaki, Y., "Determination of Total Nitrogen and Sodium Chloride in Thai Commercial Fish sauces by using NIR Spectroscopy with Artificial Neural Networks", In Japan-Korea Joint Symposium on Near Infrared Spectroscopy, 28 มิถุนายน - 30 กันยายน 2006, สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี |
| 2006 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "A Fuzzy System Approach for Food Preference Evaluation", INFORMS 2006 International Conference, 25 - 28 มิถุนายน 2006, เขตบริหารพิเศษฮ่องกง |
| 2005 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "A possibility approach to fuzzy linear programming", The 11th World Congress of International Fuzzy Systems Association (IFSA 2005) on Fuzzy Logic, Soft Computing, and Computational Intelligence: Theories and Applications, 28 - 31 กรกฎาคม 2005, Beijing สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| Publish Year |
National Conference |
28 |
| 2022 |
ภัทรภูมิ อินตา, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of drying temperature on physical and chemical properties of duckweed (Wolffia globosa)", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 21 - 23 กุมภาพันธ์ 2022, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2022 |
ศชิภรณ์ อ้นสืบสาย, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการเตรียมมะเขือเทศต่อคุณภาพเพียวเร่มะเขือเทศและแนวทางการใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 21 - 23 กุมภาพันธ์ 2022, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2022 |
อรญาณี ปันนวล, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Effect of different pretreatments on drying characteristics, color and chlorophyll contents of duckweeds (Wolffia globosa)", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 21 - 23 กุมภาพันธ์ 2022, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2020 |
ชัญญา สิทธิอํานวย, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาเค้กสปันจ์ลดแคลอรี่เพื่อสุขภาพ ด้วยแป้งมันม่วงและอินูลิน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 58, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2020, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2020 |
Sujaree Khatcha, Suteera Vatthanakul, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การใช้เทคนิคโปรแกรมเชิงเส้นตรงในการพัฒนาโจ๊กสำหรับผู้สูงวัย", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 58, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2020, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2019 |
ศรันยา บุญมาเลิศ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาข้าวเกรียบปลาสำเร็จรูปทดแทนด้วยแป้งกล้วยบางส่วน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 57, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2019, เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2019 |
นางสาวอารียา ปอเจริญ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของเนื้อปลาด้วยแป้งกล้วย", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 57, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2019, เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2018 |
ศรันยา บุญมาเลิศ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลการทดแทนเกลือด้วยโพแทสเซียมคลอไรด์และไกลซีนต่อคุณภาพของข้าวเกรียบซูริมิ", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 56, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2018, bangkok กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2018 |
อารียา ปอเจริญ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของเนื้อปลาโดยใช้สารทดแทนความหวานแทนการใช้ซูโครส", การประชุมวิชาการระดับชาติ ด้านนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้และสิ่งประดิษฐ์ ครั้งที่ 2
The 2nd Innovation for Learning and Invention 2018: ILI2018. 18 July 2018., 18 กรกฎาคม 2018, ธัญบุรี ปทุมธานี ประเทศไทย |
| 2017 |
ผาณิตา ชัยดิเรก, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบำรุงสายตา", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 55, 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2017, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2017 |
อารียา ปอเจริญ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการพรีทรีตเม้นต์ด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงต่ออายุการเก็บรักษาและคุณภาพของถั่วงอก", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 55 , 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2017, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2014 |
วิรัลพัชร เลิศอมรดิเรก, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการใช้อัลตราซาวด์ก่อนการทำมันเทศแช่อิ่ม", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
สุภาวดี จันทร์ศรีมณี, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการเคลือบฟักทองด้วยโซเดียมแอลจิเนตต่อคุณภาพของฟักทองแช่อิ่ม", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, ลดาวัลย์ ช่างชุบ, "Process development of osmotic dehydrated lemon albedo", The 49th Kasetsart University Annual Conference. 1-4 February 2011. Kasetsart University., 1 - 4 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2009 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์ , Vichai Haruethaitanasan, สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, "การพัฒนาและประเมินประสิทธิผลของวิธีการคัดเลือกคุณภาพถั่วลิสง", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009 |
| 2008 |
กวินธร สัยเจริญ, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การจัดการสินค้าคงคลังแบบหนึ่งผู้ซื้อ หนึ่งผู้ขาย ในนโยบายที่ผู้ขายเป็นผู้จัดการสินค้าคงคลัง", การประชุมและเสวนาผลงานวิชาการ/วิจัยด้านการสร้างแบบจำลองและการจำลองสถานการณ์. สมาคมการสร้างแบบจำลองและการจำลองสถานการณ์แห่งประเทศไทย (สบจท.). , 1 - 2 เมษายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2008 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.พีรยุทธ์ ชาญเศรษฐิกุล, รองศาสตราจารย์ , "Inverse Data Envelopment Analysis: an improved model for preserving relative efficiency indices of all DMUs.", นักวิจัยรุ่นใหม่...พบ...เมธีวิจัยอาวุโส สกว., 17 - 18 ตุลาคม 2008, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย |
| 2007 |
วราธร ปัญญางาม, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การประเมินประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานด้วยตัวแบบการวิเคราะห์ความครอบคลุมข้อมูลภายใต้ความไม่แน่นอน", การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน (The 7th GTT Conference), 15 - 16 พฤศจิกายน 2007, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2007 |
วราธร ปัญญางาม, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Efficiency evaluating by fuzzy stochastic data envelopment analysis: A case of constant return to scale", IE Network Conference 2007, 24 - 26 ตุลาคม 2007, ภูเก็ต ประเทศไทย |
| 2007 |
วราธร ปัญญางาม, ดร.พัชราภรณ์ ญาณภิรัต, รองศาสตราจารย์ , ดร.พีรยุทธ์ ชาญเศรษฐิกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ตัวแบบการวิเคราะห์ความครอบคลุมข้อมูลเพื่อประเมินน้ำหนักในแต่ละลำดับชั้นในกระบวนการวิเคราะห์ตามลำดับชั้นภายใต้ความคลุมเครือด้วยวิธีเครดิบิลิตี้", National Operations Research Conference (OR-NET), 6 - 7 กันยายน 2007, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2007 |
สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินในห่วงโซ่อุปทานของถั่วลิสงดิบในประเทศไทย.", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 45, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2006 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Survey on healthy products from soybean and the study of soybean components", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 44, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2006 |
ปิยนาถ รวมทรัพย์, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์ , ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวสําหรับสุนัข เพื่อขัดหินปูน", Proceedings of 44th Kasetsart University Annual Conference : Agro-Industry, Economics and Business Administration, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2006 |
นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, นางวารุณี ธนะแพสย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรผสมเจิร์มถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพ", การประชุมวิชาการ ครั้งที่44 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2005 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "ผลของสารกันหืนต่อคุณภาพของข้าวเกรียบทอดในระหว่างการเก็บรักษา", การประชุมสัมมนาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 7 เรื่อง เทคโนโลยีอาหารก้าวไกลนำไทยสู่ครัวโลก, 22 - 24 มิถุนายน 2005, กรุงเทพฯ |
| 2005 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Survey on healthy products from soybean and the study of soybean components", การประชุมสัมมนาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 7 เรื่อง เทคโนโลยีอาหารก้าวไกลนำไทยสู่ครัวโลก, 22 - 24 มิถุนายน 2005, กรุงเทพฯ |
| 2005 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาข้าวเกรียบใบมะกรูด", การประชุมสัมมนาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 7 เรื่อง เทคโนโลยีอาหารก้าวไกลนำไทยสู่ครัวโลก, 22 - 24 มิถุนายน 2005, กรุงเทพฯ |
| 2004 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "Fuzzy Data Envelopment Analysis: CCR and BCC models with fuzzy data", Operations Research Cooperative Research Network in Thailand, 2 - 3 กันยายน 2004, กรุงเทพฯ |