| Publish Year |
International Conference |
10 |
| 2015 |
 Krikhachorn Phatthanaphichai,  ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Antifungal properties of lactic acid bacteria isolated from foods.", The international Kasetsart University Science and technology Annual research Symposium, May, 28-29, 2015., 28 - 29 พฤษภาคม 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2015 |
Phichayapha Kananurak, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Amylolytic and antagonistic properties of Lactic acid bacteria isolated from fermented rice noodle (Khanom-jeen).", The international Kasetsart University Science and technology Annual research Symposium, May, 28-29, 2015., 28 - 29 พฤษภาคม 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2015 |
นางสาว ปรียาภรณ์ คล้ายปัญโญ, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Characterization of bacteriocin produced by Pediococcus lolii KU-E1.", The 27th Annual Meeting of Thai Society for Biotechnology and International Conference. INNOVATIVE BIOTECHNOLOGY. November 17-20. P-FA06, p228., 17 - 20 พฤศจิกายน 2015, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2014 |
ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ธัชพล แก้วเอียด, "ผลของอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงชนิดของจุลินทรีย์ในระหว่างการเก็บรักษาน้ำนมดิบและชนิดของจุลินทรีย์ที่ทำให้นมดิบเน่าเสีย", The international Kasetsart University Science and Technology annual research symposiumใ 27-28 march 2014, 27 - 28 มีนาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2014 |
แสงระวี ขันธ์พิจิตร, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Enzymatic and antagonistic properties of Lactic acid bacteria isolated from raw milk and cheeses", The international Kasetsart University Science and technology Annual Research Symposium. March 27-28, 2014., 27 - 28 มีนาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Narumon Feungkhajorn, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Study on probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from Kimchi", The international Kasetsart University Science and technology Annual research Symposium: Science Frontier towards ASEAN.28-29 March, 2013., 28 - 29 มีนาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Virattana Suodee, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Characterization of thermotolerant lactic acid bacteria isolated from white Tofu", The International Kasetsart University Science and technology Annual research Symposium: Science Frontier towards ASEAN.,28-29 march, 2013, 28 - 29 มีนาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาว สุพรรณิการ์ เนตรวีระ, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์, รองศาสตราจารย์ , "น้ำมะพร้าว: อาหารเลี้ยงเชื้อราคาถูกสำหรับการผลิตสารแบคเทอริโอซินโดยแบคทีเรียกรดแลคติก", TSB International Forum 2013, Bitec Bang Na hall 101, Bangkok, August 28-30, 2013, 28 - 30 สิงหาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวชุตินันท์ คงสาริน, รศ พัชรี สุนทรนันท, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Antimicrobial activity of Thai medicinal plant extracts against Pseudomonas aeruginosa isolated from drinking water.", TSB International Forum 2013, Bitec Bang na Hall, Bangkok, August 28-30, 2013, 28 - 30 สิงหาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2008 |
ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Jiro Nakayama, Kenji Sonomoto, "Characteristics of Bacteriocin Produced by Pediococcus pentosaceus KU-F2 and its Application to Inhibit Growth of Listeria monocytogenes in Fresh Cucumber Slices.", The 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria: Health, Evolution and Systems Biology, 31 สิงหาคม - 4 กันยายน 2008, Amsterdam ราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์ |
| Publish Year |
National Conference |
10 |
| 2018 |
นายณัฐชนน พลายสิน, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุรางค์ สุธิราวุธ, "การศึกษาเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดแอมโมเนียในเทมเป้", การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่15 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน วันที่ 6-7 ธันวาคม 2561, 6 - 7 ธันวาคม 2018, นครปฐม ประเทศไทย |
| 2012 |
น.ส.น้ำทิพย์ วิชชุไตรภพ, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ประสิทธิภาพของน้ำผึ้งชันโรงในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหาร", การประชุมวิชาการระดับปริญญาตรี ครั้งที่ 4, 20 เมษายน 2555., 20 เมษายน 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2012 |
นางสาวศิริลักษณ์ สิทธิช่วย, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพทางจุลินทรีย์ของผักสดและการยับยั้งเชื้อก่อโรคโดยสารถนอมอาหารชีวภาพ", การประชุมวิชาการระดับปริญญาตรี ครั้งที่ 4, 20 เมษายน 2555., 20 เมษายน 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2012 |
นางสาว มัตติกา อภิสิงห์, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาว เจษฎาพร พิทักษ์สุธิพงศ์, "Distinct expression patterns of two uvrA genes of Pediococcus acidilactici BCC9545 under environmental stresses", The 23rd Annual Meeting of the Thai Society of Biotechnology " Systems Biotechnology: Quality & Success", 1 - 2 กุมภาพันธ์ 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2009 |
Nongpanga Sangcharoen, ดร.นงนุช รักสกุลไทย, รองศาสตราจารย์ , ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์ , "ผลของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากพืชพื้นบ้านบางชนิดต่อการยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่สร้างฮีสทามีน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47, 17 - 20 มีนาคม 2009 |
| 2009 |
Shuthida Churpanich, ดร.นิพนธ์ ทวีชัย, ศาสตราจารย์ , ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินและปัจจัยที่มีผลต่อการสร้างสารแบคเทอริโอซิน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47, 17 - 20 มีนาคม 2009 |
| 2008 |
รัชฎาภรณ์ ทองเหม, ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, อัญชุลี ทองจับ, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การผลิตโปรไบโอติกโดยใช้เชื้อผสมของแบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2008 |
ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, วราภรณ์ หิรัญวงษ์, ดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์, ดร.สุภาพร อิสริโยดม, รองศาสตราจารย์, ดร.ชนินทร์ ติรวัฒนวานิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, วรการ ชิตานนท์, ปกรณ์ ตาลสุข, "คุณสมบัติที่เหมาะสมของแบคทีเรียกรดแลคติกต่อการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ไก่กระทง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2007 |
วรการ ชิตานนท์, ดร.สุภาพร อิสริโยดม, รองศาสตราจารย์, ดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์, ดร.ชนินทร์ ติรวัฒนวานิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, วราภรณ์ หิรัญวงษ์, ปกรณ์ ตาลสุข, "ผลของการเสริมโปรไบโอติกส์ต่อจำนวนประชากรเชื้อ E.Coli ในลำไส้เล็กและการสร้างภูมิคุ้มกันต่อวัคซีนโรคนิวคาสเซิลในไก่กระทง", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 45 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2007 |
วรการ ชิตานนท์, ดร.สุภาพร อิสริโยดม, รองศาสตราจารย์, ดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์, ดร.ชนินทร์ ติรวัฒนวานิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, วราภรณ์ หิรัญวงษ์, "ผลของการเสริมโปรไบโอติกส์ต่อคุณลักษณะทางการเจริญเติบโต ส่วนประกอบของซาก ระดับโคเลสเทอรอล และไขมันรวมในไก่กระทง", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 45 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |