Person Image

    Education

    • Ph.D.(Applicd Microbiology), มหาวิทยาลัยคิวชู, JAPAN, 2530
    • M.Eng.(Applicd Microbiology), มหาวิทยาลัยคาโกชิม่า, JAPAN, 2525
    • วท.บ.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2522

    แนวโน้มผลงานของวีระสิทธิ์

    Journal

    บทความของวีระสิทธิ์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ

    Publish Year International Journal 9
    2019 exน.ส.นิตติกาญจน์ สุวรรณวัฒน์, inดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Biodegradation of Terephthalic Acid by Rhodococcus biphenylivorans Isolated from Soil", International Journal of Environmental Science and Development, ปีที่ 10, ฉบับที่ 1, มกราคม 2019, หน้า 30-33
    2014 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, ex Phromsak, K., "Novel conditions for tofu and pehtze preparation to overcome bacterial contamination in pehtze", International Food Research Journal, ปีที่ 21, ฉบับที่ 1, พฤษภาคม 2014, หน้า 335-342
    2013 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exMaweang, M., "Postharvest of paddy and milled rice affected physicochemical properties using different storage condition", International Food Research Journal, ปีที่ 20, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม 2013, หน้า 1359-1366
    2007 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exAnan Boonpan, "Screening of Halophilic Lipase-Producing Bacteria and Characterization of Enzyme for Fish Sauce Quality Improvement", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 41, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม - กันยายน 2007, หน้า 576-585
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exMetinee Maweang, "Production of Seasoning “Mirin” from Thai Rice by Fermentation", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 40, ฉบับที่ Supplement, ตุลาคม - ธันวาคม 2006, หน้า 39-46
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exAnan Boonpan, exTakahiro Ikeda, exSomporn Tojai, "Extracellular Halophilic Ribonuclease from a Halotolerant Pseudomonas sp. : Purification and Characterization", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 40, ฉบับที่ พิเศษ, ตุลาคม - ธันวาคม 2006, หน้า 17-25
    2005 exPolson Mahakhana, ex Chintana Chobvijuka, exMongkol Ngmjarearnwonga, inดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์, exChristopher Buckeb, exJisnuson Svastic, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.เลอลักษณ์ จิตรดอน, รองศาสตราจารย์, "Molecular hydrogen production by a thermotolerant Rubrivivax gelatinosus using raw cassava starch as an electron donor. Science Asia. 31 (4) ", ScienceAsia, ปีที่ 31, พฤศจิกายน 2005, หน้า 415-424
    2005 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Isolation and Characterization of Salt-Loving Protease Producing Bacteria from Fish Sauce Samples", Kasetsart Journal, ปีที่ 39, ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2005, หน้า 88-97
    2005 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Molecular hydrogen production by a thermotolerant Rubrivivax gelatinosus using raw cassava starch as an electron donor", ScienceAsia, ปีที่ 31, ฉบับที่ 4, ธันวาคม 2005, หน้า 415-424

    Conference

    การนำเสนอบทความของวีระสิทธิ์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน และในภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ

    Publish Year International Conference 12
    2018 inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, exดนัย ขอประเสริฐ, exPEARSAI KHORBHUDDEE, inดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Scale-up of Xylanase Production by Thermobifida fusca PA 1-1 using Delignified Sugarcane Bagasse in Fermenter", 6th IAPSIT International Sugar Conference, 6 - 9 มีนาคม 2018, อุดรธานี ประเทศไทย
    2015 exDanai Khorprasrt, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Characterization of a thermostable xylanase from Thermobifida fusca PA 1-1", The 27 th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 17 - 20 พฤศจิกายน 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Quality Improvement of Traditional Fermented Food and Alcoholic Beverage in Thailand", International Conference on Ethnic Fermented Foods and Beverages: Microbiology and Health Benefits. , 20 - 21 พฤศจิกายน 2015, Gangtok สาธารณรัฐอินเดีย
    2014 exJaruwan Chonsongkram, inดร.วนิดา ปานอุทัย, exAfrasiab Khan Tareen, exImrana Niaz Sultan, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Screening of high-lipid content microalgae for biodiesel production", The 26th Annual meeting of The Thai Society for Biotechnology and International Conference; Biodiversity, Biotechnology, Bioeconomy, 26 - 29 พฤศจิกายน 2014, เชียงราย ประเทศไทย
    2014 exDanai Khorprasert, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Xylanase production by thermophilic Actinomycetes Thermobifida fusca PA1-1.", The 26 th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 26 - 29 พฤศจิกายน 2014, เชียงราย เชียงราย ประเทศไทย
    2014 exPearsai Khaibuddee, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Partial purification and characterization of xylanase from Streptomyces mexicanus 901", The 26 th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 26 - 29 พฤศจิกายน 2014, เชียงราย เชียงราย ประเทศไทย
    2013 exChutinum sirisuntornsakul, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Screening of Thermophilic Actinomycetes for Xylanase Production from Paper Industry.", The 25 th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, , 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exKamonwan Phromsak, inดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Comparision of Fatty Acid Esters, an Important Flavor Indicator in Sufu fermentation, between using Rhizopus spp. and Actinomucor spp.", Food Innovation Asia Conference 2012: Green and Sustainable Food Technology for All, 14 - 16 มิถุนายน 2012, - กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 exSupangkanang Jomseub, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Effect of Sugars and Nitrogen Sources on Carboxymethylcellulase Production of Thermobifida fusca PA 1-1", The Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology 2012, 29 - 30 พฤศจิกายน 2012, อุบลราชธานี ประเทศไทย
    2010 exWatinee Kunpeuk, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Screening of thermophilic bacteria from soil for carboxymethylcellulase production with avicelase activity", The 22nd Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology "International Conference on Biotechnology for Healthy Liveing" Prince of Songkla University, Trang Campus, Thailand, 20 - 22 ตุลาคม 2010, ตรัง ประเทศไทย
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Traditional alcoholic Beverage "Sato" Abst. in International Symposium on "Traditional Liquor in East Asian Countries", The East Asian Society of Dietary Life, 11 พฤศจิกายน 2006, สาธารณรัฐเกาหลี
    2005 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Differentiation of Thai Local Rice Variety " Kalasin"", Japan Biochemistry Association, Kyushu Regional Conference, 10 ธันวาคม 2005, Saga ญี่ปุ่น
    Publish Year National Conference 29
    2019 exสิทธิโชค เกตุแก้ว, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exมาชาโตชิ โกโต, inดร.สุมัลลิกา โมรากุล, อาจารย์, "การเปรียบเทียบผลของวิธีการทำให้เกิดการกลายพันธุ์ทางกายภาพและเคมีต่อการผลิตสารซิตรินินของเซื้อรา Monascus purpureus KUPM5. Comparison the effect of physical and chemical mutagenesis on citrinin production by Monascus purpureus KUPM5", 57th Kasetsart University Annual Conference , 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exภาสกร วิเวกพรมราช, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.สุมัลลิกา โมรากุล, อาจารย์, "Optimization of Dextrinizing Enzymes Production from Aspergillus oryzae in Koji Machine by Taguchi Method.", 55th Kasetsart University Annual Conference , 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, exดนัย ขอประเสริฐ, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, "คุณสมบัติของไซลาเนสชอบอุณหภูมิสูงจาก Thermobifida fusca PA 1-1", 55 th Kasetsart University Annual Conference, 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exปวีณา สุขสำราญ, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตสารสีแดงจากเชื้อรา Monascus purpureus ในเครื่องโคจิโดยใช้วิธีทากูชิ", 54 th Kasetsart University Annual Conference, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 exภาณินี จรุงกีรติวิมล, exจารุวรรณ ชลสงคราม, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.สุมัลลิกา โมรากุล, อาจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบการเจริญและการผลิตลิพิดระหว่างAnkistrodesmussp. IFRPD No. 1061 และChlorella sp. IFRPD No. 1092 ในบ่อเปิดแบบรางคู่", The Proceedings of 54th Kasetsart University Annual Conference Subject:Agro-Industry, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exปวีณา สุขสำราญ, exเหมลักษณ์ สุขบำรุงทรัพย์, exขัตติยา ใหญ่ผล, "Study on Initial Moisture Content of Rice for red Pigment Production of Monascus purpureus in Various Cultivation Scales.", The 53 rd Kasetsart University Annual Conference, 3-6 Feb. 2558, Bangkok. , 3 - 6 กุมภาพันธ์ 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Effect of Initial Moisture Content for Enzyme production of Aspergillus oryzae in Various Cultivation Scales.", The 53 rd Kasetsart University Annual Conference, 3-6 Feb. 2558, 3 - 6 กุมภาพันธ์ 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exเศารยา สุขเกษม, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "การคัดเลือกกลุ่มเชื้อจุลินทรีย์ผสมที่สามารถย่อยสลายสาร Terephthalic Acid (TA) จากตัวอย่างดิน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exขัตติยา ใหญ่ผล, inดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การคัดเลือกเอนไซม์จากโคจิเชื้อราบริสุทธิ์และคัดแยกยีสต์ทนเกลือเพื่อนไปใช้กระบวนการผลิตเต้าหู้ยี้แดง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 exแพรสาย ไขบุดดี, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "สภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตไซลาเนสจาก Streptomyces mexicanus 901", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exกานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Characterization of Purified Protease from Moderately and Extremely of Halophilic Bacteria Isolated from Fish Sauce.", Kasetsart University Annual Conference 2013, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exน.ส. ศุภางคนางค์ จอมสืบ, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Characterization and Production in Bioreactor of Carboxymethylcellulase from Thermobifida fusca PA 1-1", Kasetsart University Annual Coference 2013, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 exMuranee Boreboonsuk, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "แหล่งคาร์บอนที่เหมาะสมสำหรับการผลิตเอนไซม์คาร์บอกซิเมทิลเซลลูเลสโดย Thermbifida fusca PA 1-1", Thailand Research Symposium 2012, 24 - 28 สิงหาคม 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exวรศักดิ์ ช่างภา, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, "The Study of Mixed Culture for Thai Traditional Fermentation Starter (Loog-Pang) Production.", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exกมลวรรณ พรหมศักดิ์, inดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Development of red Tofu fermentation process by pure culture.", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exเมทินี มาเวียง, "Comparative study of physicochemical properties of fresh and aged rice flour on rice noodle quality", Food Innovation Asia Conference 2010, 17 - 18 มิถุนายน 2010, บางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exวรศํกดิ์ ช่างภา , "อิทธิพลของสารสกัดหยาบสมุนไพรต่อจุลินทรีย์ในลูกแป้ง", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, บางเขน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, ex เศารยา สุขเกษม, "การคัดแยกและคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ที่สามารถย่อยสลายสาร terephthalic acid จาก อุตสาหกรรมสิ่งทอ", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, บางเขน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exKanthida Wadeesirisak, exPreeyanuch Bovornreungroj, "การผลิตและสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรติเอสที่ชอบเกลือจากเชื้อแบคทีเรียชอบเกลือไอโซเลท PB302 ที่แยกจากน้ำปลา", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009
    2009 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exAnan Boonpan, "ผลของการใช้เอนไซม์ที่ชอบเกลือร่วมกับการหมักต่อปริมาณสารให้กลิ่นรสบางชนิดและองค์ประกอบทางเคมีบางประการในน้ำปลา", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009
    2008 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exอนันต์ บุญปาน, "การทำเอนไซม์ไลเปสที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ Staphylococcus warneri PB233 ให้บริสุทธิ์และศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exเมทินี มาเวียง, "ผลของสภาวะการเก็บรักษาข้าวหลังการเก็บเกี่ยวต่อคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2008 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exจิราพร จันทรา, exทรงศักดิ์ บูรณเศวตธรรม, "การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตลูกแป้งเหล้าในระดับห้องปฏิบัติการโดยใช้วิธีทากูชิ", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2007 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Screening and Characterization of Aroma and Flovour Producing Halotolerant Bacteria from Fish Sauce", 45th Kasetsart University Annaual Conference, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2007 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Screening of High Lipase - Producing Microorganisms from Activated Sludge of Food Manufacturing Wastwater Plant", 45th Kasetsart University Annual Conference, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "การใช้ข้าวคุณภาพต่ำทดแทนข้าวสาลีในอุตสาหกรรมการหมักซีอิ๊ว", การประชุมวิชาการ ครั้งที่44 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "การจำแนกแบคทีเรียที่สามารถผลิตเอนไซม์ไลเปสที่ชอบเกลือและศึกษาสมบัติของเอนไซม์", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 44, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2006 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.วาสนา วงษ์ใหญ่, รองศาสตราจารย์, "การใช้ไอโซไซม์ในการวิเคราะห์สายพันธุ์บริสุทธิ์ในข้าวพันธุ์พื้นเมืองกาฬสินธุ์", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 44, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2005 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Chemical Characteristics of Fish Sauce Prepared with Halophilic Protease from Halobacterium salinum PB407", Bio Thailand Conference 2005, Challenges in the 21 th Century, 2 - 3 พฤศจิกายน 2005, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=360021]