Person Image

    Education

    • วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2524
    • วท.ม.(ชีวเคมี), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2535
    • ปร.ด.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2550

    แนวโน้มผลงานของสุคันธรส

    Journal

    บทความของสุคันธรส เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และในฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ

    Publish Year International Journal 7
    2017 exนางสาวกมลวรรณ จ้างมีศิลป์, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "Enzymatic Optimization of Riceberry Bran Protein Hydrolysate Extraction and Characterization", Current Applied Science and Technology Journal, ปีที่ 17, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม - ธันวาคม 2017, หน้า 209-223
    2016 exน.ส.ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์, inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exฺฺB. Vardhanabhuti, "Extraction and characterisation of Riceberry bran protein hydrolysate using enzymatic hydrolysis.", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 51, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 194-202
    2014 exบุษรินทร์ ตานะ, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.สนธิชัย จันทร์เปรม, รองศาสตราจารย์, inดร.นงลักษณ์ เทียนเสรี, อาจารย์, "Relationship between Invertase Enzyme Activities and Sucrose Accumulation in Sugarcane (Saccharum spp.)", KASETSART JOURNAL: NATURAL SCIENCE, ปีที่ 48, ฉบับที่ 6, พฤศจิกายน - ธันวาคม 2014, หน้า 869-879
    2011 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exPhornphimom Janchai, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, exWaraporn Apiwatanapiwat, "Effect of Ripening Stage and Temperature on Free Fatty Acid Content of Jatropha curcas Oil During Storage", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, มีนาคม - เมษายน 2011, หน้า 275-283
    2010 inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, "Optimization of Rice Bran Protein Hydrolysate Production Using Alcalase", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 3, ฉบับที่ 2, มีนาคม - เมษายน 2010, หน้า 221-231
    2009 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exMolnapat Songpim, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "Polygalacturonase and Pectate Lyase Activity During Ripeningof Kluay Hom Thong Fruit", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 43, ฉบับที่ 5, ธันวาคม 2009, หน้า 267-274
    2007 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "Optimization of Pectinase enzyme Liquefaction of Banana "Gros Michel" for banana Syrup Production", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 41, ฉบับที่ 4, ตุลาคม - ธันวาคม 2007, หน้า 740-750
    Publish Year National Journal 1
    2013 inดร.ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์, inนางสาวสมนึก พรมแดง, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "การเปลี่ยนแปลงปริมาณกรดไขมันและเอนไซม์ไลเปสของผลมะพร้าวอ่อน ในระหว่างการเก็บรักษา", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 44, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2013, หน้า 61-64

    Conference

    การนำเสนอบทความของสุคันธรส เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และในฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ

    Publish Year International Conference 5
    2018 inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inนายไกรฤกษ์ โง้วสุวรรณ, inดร.ณัฐภรณ์ สินันตา, exบุษบา ปัญญาชน, exศิริมาดา มงคลวิทย์, inนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, exรุ่งทิวา วันสุขศรี, "Monitoring of the evaporation process in raw sugar production by near-infrared spectroscopy", International conference on advancing molecular spectroscopy, 1 กรกฎาคม 2018, โอซากา ญี่ปุ่น
    2013 exMiss Darunwan Chuenbubpar, inดร.เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, รองศาสตราจารย์, inดร.เมธี สายศรีหยุด, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exMiss Boosaree Titapiwatanakun, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.อนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา, รองศาสตราจารย์, "The Detoxification of the Reducing Sugar from the Hydrolyzed Banana Peel (Musasapientum Linn.)", The 4th Regional AFOB symposium 2013, 17 - 19 มกราคม 2013, เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2013 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exนางสาวนิศาชล ปักการะโน, exนางสาวอุมาพร อมรธีระกุล , inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "Tannase production by Aspergillus niger SOI017 under solid- state fermentation (SSF) from oil palm empty fruit bunch", The 1 st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security 2013 , 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, ิิกรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย
    2012 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, inดร.รังสฤษดิ์ กาวีต๊ะ, รองศาสตราจารย์, "The effect of temperature and duration of storage on moisture free fatty acid and lipase of Jatropha curcas L. seeds and seed oil", the Fourth International Symposium on Energy from Biomass and Waste, 11 - 15 พฤศจิกายน 2012, เวนิช สาธารณรัฐอิตาลี
    2009 inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exกุลวดี ศิลป์ประดิษฐ์, "Optimization of Rice Bran Protein Hydrolysate Production Using Alcalase ", Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference, 18 - 19 มิถุนายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    Publish Year National Conference 19
    2019 inนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inดร.วราภรณ์ อภิวัฒนาภิวัต, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inนางสาวประภัสสร รักถาวร, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, "Extraction of Phenolic Compounds from Mango Seed Kernel and Their Biological Activities", The 31st Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 10 - 12 พฤศจิกายน 2019, ภูเก็ต ประเทศไทย
    2018 exธัญลักษณ์ สีลาจันทร์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, "สมบัติ และฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งของสารสกัดโปรตีนอัลบูมินจากรำข้าวขาวดอกมะลิ 105", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตร ศาสตร์ ครั้งที่ 56 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2018 exนางสาวชัญญา บางโชคดี, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, "การหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารประกอบฟีนอลิกของกระชายเหลืองด้วยเอนไซม์เพคติเนส", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตร ศาสตร์ ครั้งที่ 56 สาขา อุตสาหกรรมเกษตร, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.ณัฐภรณ์ สินันตา, inดร.ณัฐพล จิตมาตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนส.ศิริมาดา มงคลวิทย์, "SIMULTANEOUS ANALYSIS OF SUGARCANE QUALITIES AFTER HARVESTING BY NEAR-INFRARED SPECTROSCOPY", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 42 (วทท42), 1 ธันวาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 exธัญลักษณ์ สีลาจันทร์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, exสิรินุช ยางงาม , "สมบัติทางกายภาพและทางเคมีของโปรตีนและโปรตีนไฮโดรไลเสทรำข้าวหีบเย็นสกัดไขมัน", The 42 th Congress on Science and Technology of Thailand (STT 42), 1 ธันวาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exดร. อำนาจ เจรีรัตน์, inนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, exณัฐธิดา สุดรุ่ง, exนางสาวเมธาพร วงศ์อุ่น, "การสกัดและสมบัติของใยอาหารทั้งหมด ใยอาหารที่ไม่ละลายนำ้และใยอาหารที่ละลายนำ้ ที่สกัดจากรำข้าว", ?The 42 th Congress on Science and and Technology of Thailand (STT 42). , 1 ธันวาคม 2016 - 1 มีนาคม 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 exปรีชญา กรรณสูต, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรั่มทำความสะอาดเครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของนีโอโซมจากน้ำมันรำข้าวไรซ์เบอร์รี่", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 53, 3 - 6 กุมภาพันธ์ 2015, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 inนางสาวพัลลภา วุฒิภาพรกุล, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปกลอสที่มีส่วนผสมของนีโอโซมโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้าวไรซ์เบอร์รี่", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, อื่นๆ ประเทศไทย
    2013 inนางสาวสมนึก พรมแดง, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์, "การเปลี่ยนแปลงปริมาณกรดไขมันและเอนไซม์ไลเปสของผลมะพร้าวอ่อน ในระหว่างการเก็บรักษา", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11, 22 - 23 สิงหาคม 2013, เพชรบุรี อื่นๆ ประเทศไทย
    2012 exนางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย, inดร.รังสฤษดิ์ กาวีต๊ะ, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.เฉลิมพล ภูมิไชย์, รองศาสตราจารย์, "การตอบสนองของเมล็ดและน้ำมันสบู่ดำที่เกิดจากอุณหภูมิและระยะเวลาการเก็บรักษา", The burapha university international conference Global change: Opoortunity & risk. , 9 - 11 กรกฎาคม 2012, ชลบุรี ประเทศไทย
    2012 exPunlapa Vutdhipapornkul, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inนายดำรงศักดิ์ อายุวนานนท์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, "Development of niosomes entrapped with Riceberry bran protein hydrolysate", Natural Products Research and Development Center (NPRDC), Science and Technology Research Institute (STRI), Chiang Mai University, Chiang Mai, 28-30 Nov. 2012 , 28 - 30 พฤศจิกายน 2012, เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2012 exWarisa Anukit, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "Optimisation of extraction conditions for phenolic compounds and antioxidant capacity from bananas (Musa acuminate [AAA group]‘Gros Michel’ ) peels", Natural Products Research and Development Center (NPRDC), Science and Technology Research Institute (STRI), 28 - 30 พฤศจิกายน 2012, เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2011 exสรัลรัตน พ่วงบริสุทธิ์, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมลดริ้วรอยที่มีส่วนผสมของนีโอโซมโปรตีนไหม", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 exสรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ การยับยั้งกิจกรรมเอนไซม์ไทโรซิเนส สมบัติทางกายภาพ และเคมีบางประการของผงโปรตีนไหมพันธุ์โนนฤาษีที่เตรียมโดยการสกัดวิธีต่างๆ.", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inดร.วราภรณ์ อภิวัฒนาภิวัต, "ระยะสุกและอุณหภูมิที่มีอิทธิพลต่อปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันสบู่ดำระหว่างการเก็บรักษา", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, อื่นๆ ประเทศไทย
    2009 exAnchalee Sawatthum, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "การเปรียบเทียบองค์ประกอบของน้ำผึ้งชันโรงและน้ำผึ้งจากผึ้งพันธุ์ (Apis mellifera L.)", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47, 17 - 20 มีนาคม 2009
    2009 inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exMolnapat Songpim, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "การศึกษาเอนไซม์โพลีกาแลคทูโรเนสและเพคเตทไลเอส ในระหว่างการสุกของผลกล้วยหอมทอง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47, 17 - 20 มีนาคม 2009
    2009 exChanidda Wongbasg, inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inนางพัชรี ตั้งตระกูล, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "ผลของสภาวะในการงอกที่มีต่อสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของข้าวเหนียวกล้องงอก", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009
    2009 exกุลวดี ศิลป์ประดิษฐ์, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, "พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครต่อผลิตภัณฑ์ยกกระชับหรือให้ความชุ่มชื้นผิว", การประชุมเสนอผลงานวิจัย ระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ ๑๔ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วันที่ ๑๐-๑๑ กันยายน ๒๕๕๒, 10 - 12 กันยายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=280036]