Publish Year |
National Conference |
8 |
2019 |
วชิรพงศ์ เยาว์ฤทธิกร, ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , "สมบัติทางกายภาพ และเคมีของแป้งข้าวเหนียวลืมผัวงอก และไม่ผ่านการเพาะงอก จากวิธีการโม่ที่แตกต่างกัน", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 57, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2018 |
วชิรพงศ์ เยาวฤทธิกร, ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , "ผลของชนิดและปริมาณของแป้งข้าวเหนียวลืมผัวต่อคุณภาพของขนมเทียน", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 56 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
วชิรพงศ์ เยาว์ฤทธิกร, ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , "การเปลี่ยนแปลงของปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวเหนียวลืมผัวงอกจากระยะเวลาการงอกและระยะเวลาการเก็บรักษาข้าวเปลือกแตกต่างกัน", การประชุมวิชาการงานเกษตรนเรศวร ครั้งที่14 เกษตรและสุขภาพ (Agriculture and Health), 1 - 2 พฤศจิกายน 2016, พิษณุโลก ประเทศไทย |
2009 |
นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "ศักยภาพภูมิปัญญาไทยด้านอาหารพื้นบ้านภาคใต้", การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009 |
2008 |
นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "ศักยภาพภูมิปัญญาไทยด้านอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออกเฉียงเหนือ", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46, 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2007 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , ดร.ทิพวรรณ ดวงปัญญา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "โครงการจัดทำตำรับมาตรฐานอาหารกลางวัน สำหรับเด็กวัยก่อนเรียน", การประชุมวิชากาของรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 45, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2007 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , "ศักยภาพภูมิปัญญาไทยด้านอาหารพื้นบ้านภาคเหนือ", การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 45, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2006 |
อาฒยา สันตะกุล, นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์ , นางกาญจนา ลุศนันทน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์ , "การพัฒนาขนมอาลัวให้ได้สูตรมาตรฐาน", Proceedings of 44th Kasetsart University Annual Conference : Education, Social Sciences, Agricultural Extension and Communication, Humanities and Home Economics, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |