| Publish Year |
International Journal |
23 |
| 2026 |
 Sintuprom, C.,  ดร.วิราวรรณ นุชนารถ, รองศาสตราจารย์ , ดร.สหภพ ดอกแก้ว, อาจารย์ , ดร.จักร อรัณยกานนท์, อาจารย์ , นางสาวรวีวรรณ พลอยพันธ์ , Shinn, A.P., Wongwaradechkul, R., Dinh-Hung, N., Dong, H.T., ดร.สาทิต ฉัตรชัยพันธ์, รองศาสตราจารย์, "Effects of Confinement Rearing and Sodium Chloride Treatment on Stress Hormones and Gene Expression in Siamese Fighting Fish (Betta splendens)", Journal of Applied Animal Welfare Science, ปีที่ 29, ฉบับที่ 1, มกราคม 2026, หน้า 198-214 |
| 2026 |
นายประหยัด ทิราวงศ์, อาจารย์ , Oluodo, L.A., Hnokaew, P., ดร.ศิริรัตน์ บัวผัน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Yammuan-Art, S., "Meat quality, muscle fiber traits, fatty acid profiles, and sensory evaluation of Wagyu crossbred with Kamphaengsaen, Brahman, and Thai Holstein Friesian cattle", Veterinary Integrative Sciences, ปีที่ 24, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2026, หน้า 1-15 |
| 2026 |
Jeerasak Korkoonklang, ดร.วิราวรรณ นุชนารถ, รองศาสตราจารย์, Charuwat Taekul, นางสาว กฤตยวรรณ ย้อยผักแว่น, ดร.สุนิศา สงวนทรัพย์, รองศาสตราจารย์ , "Species Diversity and Nutritional Potential of Grasshoppers (Orthoptera: Caelifera) Associated with Agroecosystems in Thailand", AGRIVITA, ปีที่ 48, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2026, หน้า 27-36 |
| 2026 |
นายธนาธิป เถลิงศักดาเดช, ดร.ศุภวิทย์ ไตรวุฒานนท์, อาจารย์, ดร.ปรีดา เลิศวัชระสารกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.นิติพงศ์ หอมวงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ธีระ รักความสุข, รองศาสตราจารย์ , "Single-Nucleotide Polymorphisms in Calpastatin (CAST) and Micro-Calpain (CAPN1) Genes Influencing Meat Tenderness in Crossbred Beef Cattle in Thailand", Veterinary Sciences, ปีที่ 13, ฉบับที่ 1, มกราคม 2026, หน้า 1-20 |
| 2026 |
ดร.นราธิป สุจินดา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พัชราภรณ์ ถิ่นจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ภคมน ลิ้มสุวรรณ, "Development of an Optical Quality Index for Mango Syrup Using Enzyme-Based Clarification and Vacuum Evaporation", Applied Food Research, ปีที่ 6, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2026 |
| 2026 |
Laosam, P., Sinsranoi, S., Yue, Y., Luasiri, P., Senanok, P., Khempaka, S., Nakharuthai, C., Roddee, J., ดร.ศศิกานต์ เกตุมาลา, อาจารย์, Suwanangul, S., Boonkong, S., Purba, R.A.P., Khongla, C., Sangsawad, P., "Thermally induced protein modifications in mealworm: Gastrointestinal digestibility and derived bioactive peptides with antioxidants and ACE/DPP-IV inhibitory activities", Food Research International, ปีที่ 227, มีนาคม 2026 |
| 2026 |
นายอนันต์ชัย พิลาทา, อาจารย์, นางสาวกรกวรรษ รัศมิทัต, นางสาววัชราภรณ์ ท่าน้ำตื้น, นายเสกสรรค์ งอยกุดจิก, Marta Blanch, Alberto Vi?ado, Supaporn Wantanu, Kazeem D. Adeyemi, ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์ , "Influence of olive pomace extract on performance, gut health, immune indices, carcass traits, and meat quality of broiler chickens raised under tropical conditions", Poultry Science, ปีที่ 105, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2026 |
| 2026 |
Thanapon Saengsuwan, ดร.นราธิป สุจินดา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Hybrid mechanistic modeling of integrated enzymatic and vacuum processing for sustainable banana syrup production", Applied Food Research, ปีที่ 6, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2026, หน้า 1-17 |
| 2026 |
Thanapon Saengsuwan, ดร.นราธิป สุจินดา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Integrated performance assessment of vacuum heat pump drying: a multi-criteria framework for energy-quality optimization in banana slice drying", Sustainable Food Technology, ปีที่ 4, ฉบับที่ 1, มกราคม 2026, หน้า 894-915 |
| 2026 |
Ranmeechai, Nipada, ดร.ฐาปกรณ์ ชุมพล, อาจารย์ , Pangjit, Kanjana, ดร.ศรัณย์ พรหมสาย, รองศาสตราจารย์ , "Augmenting turmeric, galingale, gotu kola extracts, and black sesame as prebiotics by probiotics", Veterinary World, ปีที่ 19, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2026, หน้า 850-863 |
| 2026 |
Phat Tan Mai, Lien Thi My Do, Thuy Thi Le Nguyen, Rico Ramadhan, Suwimon Khwunsiriwong, ดร.ฐาปกรณ์ ชุมพล, อาจารย์, Jirapast Sichaem, "a-Glucosidase Inhibitory Constituents from the Fruits of Thai Helicteres isora L.", Trends in Sciences, ปีที่ 23, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2026, หน้า 1-34 |
| 2026 |
Phusathian, B., ดร.ขุนพล พงษ์มณี, อาจารย์ , Theapparat, Y., Saikhwan, N., Trairatapiwan, T., Chaosap, C., Seemacharoensri, A., Tactacan, G.B., Wong, Li-Yen., ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์, "Bacterial xylanase supplementation improves nutrient utilization, gut integrity, and microbial metabolism in broilers fed energy-reduced diets", Poultry Science, ปีที่ 105, ฉบับที่ 4, เมษายน 2026 |
| 2026 |
Busayakanit, P., Srikijkasemwat, K., นายอนันต์ชัย พิลาทา, อาจารย์, นางสาวกรกวรรษ รัศมิทัต, ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์, Yan, F., Romero-Sanchez, H., Siwapirunthep, P., Chanporn, C., "Effects of thymol–carvacrol combined with organic acids on carcass traits, meat quality, and stress indicators in broilers under enteric disease challenge", International Journal of Agricultural Technology, ปีที่ 22, ฉบับที่ 1, มกราคม 2026, หน้า 55-70 |
| 2026 |
Boonkong, S., Laosam, P., Luasiri, P., Senanok, P., Tastub, S., Suwanangul, S., Molee, W., Nakharuthai, C., ดร.จักรพงศ์ ภิญโญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Purba, R.A.P., Sangsawad, P., "From slaughterhouse waste to functional feed: pilot-scale bovine blood hydrolysate improves antioxidant activities and meat quality in slow-growing chickens", Food Science of Animal Resources, ปีที่ 46, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2026 |
| 2026 |
Supinya Chuchai, ดร.อัญชลี คงประดิษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์ , "Effects of substituting oil palm tree trunk silage for Napier grass silage in total mixed ration on feedlot performance, ruminal fermentation, carcass characteristics and meat quality of crossbred goats", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 60, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2026, หน้า 1-11 |
| 2026 |
Oluodo, Lukman Abiola, Hnokaew, Patipan, นายประหยัด ทิราวงศ์, อาจารย์, Umsook, Siriporn, Fitriyah, Nursaadah Syahro, Phatsara, Chirawath, Lumsangkul, Chompunut, Montha, Napatsorn, Yammuen-Art, Saowaluck, "Screening the CLA Producing Lactic Acid Bacteria Isolated from Rumen Goats and Their Effects on Ruminal In Vitro Fermentation", Tropical Animal Science Journal, ปีที่ 49, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม 2026, หน้า 240-251 |
| 2026 |
Suthtirak, Orawan, ดร.ทวีศักดิ์ ส่งเสริม, ศาสตราจารย์ , ดร.ขุนพล พงษ์มณี, อาจารย์, Adeyemi, Kazeem D., นางสาวกรกวรรษ รัศมิทัต, Communod, Ricardo, Burden, Yemi, Preveraud, Damien P., ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์, "Influence of Broad-Spectrum Mycotoxin Detoxifiers on Growth, Jejunal Morphology, Liver Histopathology and Oxidative Stress in Broilers Fed Diets Contaminated with Multiple Mycotoxins", Veterinary Sciences, ปีที่ 13, ฉบับที่ 4, เมษายน 2026 |
| 2026 |
ดร.นราธิป สุจินดา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Natthiya Chaichana, Thanapon Saengsuwan, "Multi-criteria optimization of ultrasonic–microwave-assisted extraction of vanillin from Vanilla planifolia using integrated response surface methodology and machine learning", Journal of Agriculture and Food Research, ปีที่ 28, ฉบับที่ -, มิถุนายน 2026 |
| 2026 |
Sriboonyong, Pichet, ดร.เสกสม อาตมางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Rattanatubtimtong, Sukanya, ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์, "Effect of supplementing refined glycerol in broiler diet on feed production and pellet quality", Science, Engineering and Health Studies, ปีที่ 20, กุมภาพันธ์ 2026 |
| 2026 |
ดร.นรุณ วรามิตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.จิราพร เชื้อกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.นงลักษณ์ เทียนเสรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อนุรักษ์ อรัญญนาค, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Nutritional composition and cannabinoid concentrations of hemp leaf hay during 5 mth of storage", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 60, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2026 |
| 2026 |
นางสาวกรกวรรษ รัศมิทัต, นายอนันต์ชัย พิลาทา, อาจารย์, นางสาววัชราภรณ์ ท่าน้ำตื้น, นายเสกสรรค์ งอยกุดจิก, Siriporn Songmesuk, Marta Blanch, Alberto Vinado, Supaporn Wantanu, Kazeem D. Adeyemi, ดร.ยุวเรศ เรืองพานิช, รองศาสตราจารย์, "Enhancing egg quality and oxidative stability through dietary olive pomace extract in laying hens", Applied Food Research, ปีที่ 6, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2026 |
| 2026 |
Oluodo, Lukman Abiola, Hnokaew, Patipan, นายประหยัด ทิราวงศ์, อาจารย์, Umsook, Siriporn, Fitriyah, Nursaadah Syahro, Phatsara, Chirawath, Lumsangkul, Chompunut, Montha, Napatsorn, Yammuen-Art, Saowaluck, "Dietary Supplementation of Sunflower Oil and Lactiplantibacillus plantarum-R11 Improves Meat Quality and Fatty Acid Composition in Crossbred (Boer x Saanen) Goats", Animals, ปีที่ 16, ฉบับที่ 10, พฤษภาคม 2026 |
| 2026 |
นางสาวชนัญชิดา เหมือนศรี, นายภูเบศวร์ เศรษฐสุข, อาจารย์, นางสาวณภัสสร ก๋ำนารายณ์, นางสาวนิติกาญจน์ นิคมจิต, นายธนกร จงประเสริฐ, นางสาวนิรัชพร ฟักสงสกุล, นายศุภโชค ทวีไกลกุล, ดร.นิติพงศ์ หอมวงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Associations Among Piglet Characteristics, Farrowing Kinetics, and Stillbirth Risk in Hyperprolific Sows", Animals, ปีที่ 16, ฉบับที่ 14, กรกฎาคม 2026 |