Journal

Publish Year	International Journal	3
2020	นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, นายธนภูมิ มณีบุญ, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, "Occurrence of aflatoxin- and ochratoxin A-producing Aspergillus species in Thai dried chilli", Journal of Agriculture and Food Research , ปีที่ 2, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2020, หน้า 100054-1-8
2020	นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, "Comparative study on the effect of temperature and water activity on Aspergillus flavus and Aspergillus carbonarius isolates growth and mycotoxin production on a chili powder medium", Cogent Food & Agriculture, ปีที่ 6, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2020, หน้า 1782097-1-13
2020	Anal, A.K., Wach?, Y., Louzier, V., Laurent, R., Mens, F., Avalllone, S., ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Tantikitti, C., Nguyen, T.B.T., Thao, P.P., Nguyen, T.M.T., Ngugen, H.M.X., Thong, K., Seingheng, H., Schleining, G., Linder, L.F., Scippo, M.-L., Guidi, A., "AsiFood and its output and prospects: An Erasmus+ project on capacity building in food safety and quality for South-East Asia", Food Control, ปีที่ 109, ฉบับที่ -, มีนาคม 2020, หน้า 106913-1-6

Publish Year	National Journal	2
2020	ดร.ธเนศ ดาวรุ่งโรจน์, นายจตุรงค์ ตันนุกูล, นางประวีณ์นุช เกตุแก้ว, นางสาวสุรีย์ วงศ์อกนิษฐ์, "ทัศนคติของผู้ประเมินคุณภาพการศึกษาภายในระดับหลักสูตรต่อระบบสารสนเทศ เพื่อการประกันคุณภาพมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์", วารสารสังคมศาสตร์บูรณาการ คณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, ปีที่ 7, ฉบับที่ 1, มกราคม - มิถุนายน 2020, หน้า 79-98
2020	ดร.ธเนศ ดาวรุ่งโรจน์, นายจตุรงค์ ตันนุกูล, นางสาวสุรีย์ วงศ์อกนิษฐ์, นางสาวกนกวรรณ นาควารี, "การประเมินผลโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการสำหรับผู้ทำหน้าที่เลขานุการ คณะกรรมการประเมินคุณภาพการศึกษาภายในระดับหลักสูตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์", วารสารวิชาการ ปขมท., ปีที่ 9, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2020, หน้า 122-128

Conference

Publish Year	International Conference	6
2020	นายธนภูมิ มณีบุญ, นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, Retty Putri Utami Dwipa, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, "Mycobiota and Mycotoxins Contamination in Sesame Seeds, Lotus Seeds and Job’s Tears Seeds from Thailand", WMFmeetsASIA – the 12th Conference of The World Mycotoxin Forum, 13 - 15 มกราคม 2020, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2020	ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, "Regulations Relating to Mycotoxins in Food and Feed in Thailand", WMFmeetsASIA – the 12th Conference of The World Mycotoxin Forum, 13 - 15 มกราคม 2020, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2020	Chananya Chuaysrinule, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, "Influence of temperature and water activity on growth and production of aflatoxin B1 by Aspergillus flavus and ochratoxin A by A. carbonarius isolated from dried chili", The 6th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins, 20 - 21 กุมภาพันธ์ 2020, Yogyakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย
2020	Retty Putri Utami Dwipa, นายธนภูมิ มณีบุญ, Chananya Chuaysrinule, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, "Competition of Toxigenic Isolates of Aspergillus flavus and Aspergillus carbonarius Under Shifting Temperature", The 6th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins, 20 - 21 กุมภาพันธ์ 2020, Yorgrakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย
2020	ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, Retty Putri Utami Dwipa, Chananya Chuaysrinule, นายธนภูมิ มณีบุญ, "Mycotoxigenic fungi and mycotoxins in selected cereals in Thailand and theirs exposure assessment", The 6th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins, 20 - 21 กุมภาพันธ์ 2020, Yograkarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย
2020	นางสาวลลิตา คชารัตน์, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวประภัสสร รักถาวร, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์, นายธนภูมิ มณีบุญ, "Effect of Banana Peel Powder on Citrinin Production by Monascus purpureus", The 6th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins, 20 - 21 กุมภาพันธ์ 2020, Yogyakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย

Publish Year	National Conference	2
2020	นางสาวลลิตา คชารัตน์, นางสาวประภัสสร รักถาวร, นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, "ศักยภาพของเปลือกกล้วยในการผลิตสารสีและสารลดคอเลสเตอรอลด้วยวิธีหมักแบบอาหารแข็ง", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 58 , 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2020, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2020	ดร.ธเนศ ดาวรุ่งโรจน์, นายจตุรงค์ ตันนุกูล, นางประวีณ์นุช เกตุแก้ว, นางสาวสุรีย์ วงศ์อกนิษฐ์, "ทัศนคติของผู้ประเมินคุณภาพการศึกษาภายในระดับหลักสูตร ต่อระบบสารสนเทศเพื่อการประกันคุณภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์", การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, 2 - 3 ธันวาคม 2020, กำแพงแสน นครปฐม ประเทศไทย

Petty Patent