| Publish Year |
International Conference |
165 |
| 2013 |
 ดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์ , "The Study and Preparation of Ternary Blends with Epoxidized Natural Rubber, Poly (lactic acid) and Poly (butylene adipate-co-terephthalate)", innoBioPlast2013, International Conference & Exhibition, 24 - 26 มกราคม 2013, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์ ,  นส. ณัฐมน ศิริปการ, นส. จิณห์นิภา เชาวน์ชำนาญ, "The Attributes of Dried Cherry Tomatoes Produced by Different Conditions of Osmotic Dehydration and Drying Operation", The 3rd INCOFTECH-2013, An International Conference on Food Technology, 4 - 5 มกราคม 2013, Tamil Nadu สาธารณรัฐอินเดีย |
| 2013 |
ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ , "Characterisation of waste FOGs generated by abattoirs processing chickens in Thailand", 1st Symposium of IWWG Asian Regional Branch, 18 - 20 มีนาคม 2013, ็Hokkaido ญี่ปุ่น |
| 2013 |
ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์ , ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์ , Hyun-Joong Kim, "Biodegradation of proteolytic enzyme treated PLA based composites by Trametes Versicolor", InnoBioplast 2013, 24 - 26 มกราคม 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, Naiyasit Yingkamhaeng, Walaiporn Rungjang, Ittinet Intapan, Nuttawut Khumplee, "Nanofibers isolation from Acetobacter xylinus: Effect of acid hydrolysis time on the thermal and physical properties", 4th Regional AFOB Symposium 2013, 17 - 19 มกราคม 2013, เชียงใหม่ เชียงใหม่ ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Pitchaya Taechapattarakul, Pilapa Yuennan, "Value creation of Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench): okra polysaccharide as fat-replacer and stabilizer for ice cream", 3rd Incoftech 2013 International Conference on Food Technology 2013, by Indian Institute of Crop Processing Technology. Ministry of Food Processing Industries, Government of India, 4 - 5 มกราคม 2013, Thanjavur, Tamil Nadu สาธารณรัฐอินเดีย |
| 2013 |
Wang Qiuping, Gong Jiashun, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์ , "Influence of different initial conditions on the fermentation of Pu-erh tea under constant temperature and non-constant humidity", BIT's 6th World Congress of Industrial Biotechnology (ibio-2013). April 25-27th, 2013. Nanjing Jinling Convention Center Nanjing International Expo Center, Nanjing, China., 25 - 27 เมษายน 2013, Nanjing สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
วรรษมา เอ้งฉ้วน, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์ , "Comparison between the ohmically-heated and conventionally-heated meat balls", International Conference on Food and Biosystems Engineering (I.C. FaBE 2013), 30 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2013, เมือง Skiathos ประเทศกรีซ |
| 2013 |
Yothaka Puchcha, ดร.เดือนรัตน์ ชลอุดมกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Optimization of microalgal biomass and lipid production under heterotrophic cultivation", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013), 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Lalita Ponmanee, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Polylactic acid (PLA) derived from fermentative lactic acid and its degradability", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Molnapat Songpim, Pukpinya Singhaket , Thitima Thongseekhem , Dararat Mongkolkarn , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Optimizing acceptability of ready-to-drink prebiotic-fiber garcinia herbal juice", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Chaniga CHUENSANGJUN, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Optimization of PLA synthesis with lipase-catalyzed polymerization using Taguchi method", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013), 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Siwaporn Wannawilai, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Economical xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate using Candida magnoliae TISTR 5663", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Dararat Mongkolkarn , ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of fructooligosaccharides using two-step fed-batch fermentation by Aspergillus niger TISTR 3570", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Panjanapongchai, N., ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Optimization of the concentrated liquid biofertilizer production", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Natthawut Yodsuwan, Nahatai Chamchuang, Yothaka Puchcha, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Lipid accumulation of Chlorella sp. TISTR 8990 in nitrogen- and phosphorus-minimal media cultivated photoautotrophically in 6-L drinking water bottle", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Sukontip Suethao, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Optimization of trehalose production by Propionibacterium acidipropionici DSM 20273", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Nuttawut KONGKLOM, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Preparation of Bacillus sp. derived poly(?-glutamic acid) hydrogel by ?-irradiation", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013). October 16-18, 2013. Bangkok, Thailand. p. 186. (Poster presentation: P-05-025)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
จารุวรรณ มารุจกล้า, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "The Poly-?-hydroxybutyrate (PHB) production by Alcaligenes eutrophus DSM 545 from coconut oil waste", Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
น.ส.จิรัชยา บุญฤทธิ์, ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, ดร.อมรรัตน์ พรหมบุญ, รองศาสตราจารย์ , "Decolourisation of synthetic dyes contaminated water by Lentinus polychrous Lev. cultivated on cassava rhizome", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Jeeraporn Sawasdikul, ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์ , ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, Pornpun Panichnumsin, "Effect of influent concentration and hydraulic retention time on performance of anaerobic hybrid reactor treating sugarcane bagasse wash wastewater", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Mongkholrattanasit, R., Rungruangkitkrai, N., นางสาวนิตยา ทับทิมทัย, อาจารย์ , Sasivatchutikool, N., "UV protection property of colorant from Lac for Silk fabric dyeing by cold pad-batch: The influence of metal mordants concentration", 2013 3rd International Conference on Biotechnology, Chemical and Materials Engineering, CBCME 2013, 12 ธันวาคม 2013 |
| 2013 |
Mongkholrattanasit, R., Rungruangkitkrai, N., นางสาวนิตยา ทับทิมทัย, อาจารย์, Sasivatchutikool, N., Punrattanasin, N., "Natural dye from Garcinia Dulcis (Roxb.) Kurz bark and application on silk fabric by using pad-batch dyeing: A study on mordant concentrations efficiency", 2013 3rd International Conference on Biotechnology, Chemical and Materials Engineering, CBCME 2013, 12 ธันวาคม 2013 |
| 2013 |
Karine Mougin, ดร.รัตนา ตันฑเทอดธรรม, Pierre PONTHIAUX , Jean-Pierre. C?lis, กนกวรรณ รุ่งสันเทียะ, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์ , ดร.รังสิมา ชลคุป, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, สิริวัฒน์ ระดาบุตร, สมบัติ ธนะวันต์, Marie-France VALLAT, Michel NARDIN, "Effect of non-rubber components on frictional properties of sulphur crosslinked natural rubbers", RubberCon 2013, 16 - 18 ธันวาคม 2013, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
Rattanaphol Mongkholrattanasit, Jintana Sasiwan, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์ , Nattaya Punrattanasin, Kamolkarn Sriharyksa, Monthon Makpathom, "Assessment of silk fabric dyed with lac dye by using pad-batch technique. A research on effect of mordant concentration", The 4 th Rajamangala University of Technology International Conference “Technology & Innovation Development for Sustainability, 15 - 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Rattanaphol Mongkholrattanasit, Jintana Sasiwan, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, Nattaya Punrattanasin, Kamolkarn Sriharyksa, Monthon Makpathom, "Research on UV protection of silk fabric dyed with Garcinia Dulcis (Roxb.) Kurz bark by using pad-batch technique. A focus on effect of mordant concentration", The 4 th Rajamangala University of Technology International Conference “Technology & Innovation Development for Sustainability, 15 - 16 กรกฎาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
Rattanaphol Mongkholrattanasit, Jintana Saiwan, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, Nattaya Punrattanasin, Kamolkarn Sriharuksa, Monthon Nakpathom, "Enhancing the UV protection property of silk fabric dyed with lac dye by using pad-batch technique", The 2nd International Textiles and Costume Congress 2013, 28 - 29 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Jaroon Klachoi, Rattanaphol Mongkholrattanasit, Supansa Deeyoung, Sasithorn Phisuttirat, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, "PRINTING AND FASTNESS PROPERTIES OF SILK FABRIC PRINTED WITH PIGMENT DYE AND FLOUR OF WILD TARO(COLOCASIA ESCULENTA (L.) SCHOTT)", The 2nd International Textiles and Costume Congress 2013, 28 - 29 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Rattanaphol Mongkholrattanasit, Jaroon Klaichoi, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, Nattanan Sasivatchutikool, "An Evaluation of UV Protection Property of Silk Fabric Dyed with Mangrove Bark (Rhizophoraapiculata Blume) Extract", 2013 International Conference on Textile Engineering and Materials & 2013 International Conference on Applied Mechanics, Materials and Manufacturing, 24 - 25 สิงหาคม 2013, Dalian สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
Rattanaphol Mongkholrattanasit, Kittisak Ariyakuare, Tuernchai Limtrakool, Chintana Saiwan, นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, Nattaya Punrattanasin, Kamolkan Sriharuksa, Monthon Nakpathom, "An Evaluation of Silk Fabric Dyed with Lac dye by Using Pad-dry Technique. A Research on Effect of Mordant Concentration", 2013 International Conference on Textile Engineering and Materials & 2013 International Conference on Applied Mechanics, Materials and Manufacturing, 24 - 25 สิงหาคม 2013, Dalian สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Naruechon Vongpakorn, Patikan Chansiritang, พรรณทิพา เจริญไทยกิจ, "Effect of yeast strains and natural flavoring agent on mulberry liquor product quality", The 15th Food Innovation Asia Conference 2013, 13 มิถุนายน 2013 - 14 ตุลาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Sae-Bae, P., Setthayanond, J., ดร.ปวริน ตันตริยานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Srirattanophas, C., "Development of thickener and resisting agent based on glutinous rice flour for pigment printing on cotton", , 1 ตุลาคม 2013 |
| 2013 |
Pailin Pliansrithong, ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์ , Chokchai Wanapu, "Increasing of Nitrogenous Substances in Wort by Using Commercial Enzymes and Modifying Mashing Method", ICBFS 2013,April 21–22, 2013, in Beijing China, 21 - 22 เมษายน 2013, สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
นางสาวอรชุมา อาลัยผล, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ , ดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์ , "Enhanced mannanase production by a novel mannanase producing bacteriumAcinetobacter sp. KUB-ST1-1", The 26th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 26 พฤศจิกายน 2013 - 29 พฤศจิกายน 2014, เมือง |
| 2013 |
ศศิกานต์ บุญคำ, ดร.กุลฤดี แสงสีทอง, ดร.ปฐมา จาตกานนท์, ดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์ , Kiyohiko Nakasaki, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Preparation and physico-chemical properties of hydrogels from carboxymethyl cassava starch crosslinked with citric acid", International Conference on Experimental Mechanics 2013 and Twelfth Asian Conference on Experimental Mechanics, 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
LEI HAO, Kyoko Ito, Amanda Wray, ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Joshua Lambert, Catharine Ross, "Regulation of FGF21 Gene Expression by Nutritional Signals and Physical Activity in vivo and in vitro", Experimental Biology, 8 - 11 เมษายน 2013, บอสตัน แมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Connie J Rogers, Joshua D Lambert, "Decaffeinated green tea extract and voluntary exercise alters the expression of genes related to lipid metabolism and mitochondrial biogenesis in liver and skeletal muscle in high fat-fed mice", Experimental Biology, 8 - 11 เมษายน 2013, บอสตัน แมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.สุพัตรา โพธิเศษ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์ , "Relationship between microstructure and textural properties of fresh and frozen papaya tissues", International Symposium On the Properties Of Water – ISOPOW XII, 19 - 23 สิงหาคม 2013, Fiskebackskil ราชอาณาจักรสวีเดน |
| 2013 |
นางสาวต้องตา เอกพันธุ์พงษ์, นางสาวสุทัตตา อารีย์กิจ, นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์ , ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์ , "ผลของการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยแป้งเผือกต่อคุณสมบัติด้านรีโอโลยีของส่วนผสมและคุณภาพโดนัทเค้ก", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์ , นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ , ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "การประยุกต์ใช้สเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟราเรดคลื่นสั้นวัดปริมาณน้ำในน้ำผึ้งดอกลำไย", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์ , Sarekha Woranuch, "Synthesis and characterization of water soluble ferulic acid grafted chitosan", the 9th European Congress of Chemical Engineering, World Forum, The Hague, The Netherlands, 21 - 25 เมษายน 2013, ราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์ |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, Sarekha Woranuch, "Thermal stability improvement of eugenol by encapsulating into chitosan nanoparticles", the 9th European Congress of Chemical Engineering, World Forum, The Hague, The Netherlands, 21 - 25 เมษายน 2013, ราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์ |
| 2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "ผลของระดับกำลังไมโครเวฟและจำนวนรอบต่อสมบัติการเร่งความเก่าของข้าว", การประชุมวิชาการนานชาติระดับเอเชัยด้านนวัตกรรมอาหาร, 14 พฤษภาคม 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Benjawan Siriphet, Grittayot Vannapugdee, ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์ , ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, "Improvement of Disperse Dyeing Process for Poly(lactic acid) Fabric by means of Ultrasound", International Conference on Engineering and Applied Science, 15 - 17 มีนาคม 2013, โตเกียว ญี่ปุ่น |
| 2013 |
ดร.ลักษณาวดี ทรายขาว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, ดร.พรทิพย์ ธูปถมพงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Effect of Salt Addition on the Properties of Blended Hydrogel fromSilk Fibroin and Regenerated Cellulose Residue", International Conference on Engineering and Applied Science, 15 - 17 มีนาคม 2013, โตเกียว ญี่ปุ่น |
| 2013 |
Vorabodee Sriumaoum, Alisa Intaraosoth, ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, "Dyeing and Color Fastness Enhancement of Natural-dyed Poly(lactic acid) Fabric by Chitosan", International Conference on Engineering and Applied Science, 15 - 17 มีนาคม 2013, โตเกียว ญี่ปุ่น |
| 2013 |
Jatuporn Tawatsupa, ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, "Development of Eco-friendly Nonwoven from Silk Yarn Residues using Chitosan as a Binding Agent", International Conference on Engineering and Applied Science, 15 - 17 มีนาคม 2013, โตเกียว ญี่ปุ่น |
| 2013 |
Rotcharek Chakhathanbordee, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์ , "การเพิ่มมูลค่าสารสกัดจากไขอ้อย", ISSCT congress 2013, 24 - 27 มิถุนายน 2013, Sao paolo สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล |
| 2013 |
ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์ , Ms. Kwanhathai Chaethong, Prof. Takamoto Suzuki, Prof. Osato Miyawaki, "Effect of roasting temperature on chili powder quality", Academic Plaza in FOOMA JAPAN, 2013, 11 - 14 มิถุนายน 2013, Tokyo ญี่ปุ่น |
| 2013 |
ดร.วนิดา ปานอุทัย , ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, นายณัฐภาส ผู้พัฒน์, "Influence of micronutrients on protein synthesis in Spirulina maxima.", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013 |
| 2013 |
ดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "Adsorption of organic substances on modified montmorillonite, Cloisite 10A, 15A, 20A, 25A, and 30B", The 2013 2nd International Symposium on Materials Science and Engineering Technology, 27 - 28 มิถุนายน 2013, Guangzhou สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
ดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, รศ.ดร.รัตนวรรณ มกรพันธุ์, "The Removal of Rubber Particles from Skim Rubber Latex by Batch Adsorption Technique using Organoclay", The 2013 2nd International Symposium on Materials Science and Engineering Technology, 27 - 28 มิถุนายน 2013, Guangzhou สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "A Study of Large Scale Food Services Best Practices in Thailand: a Case Study of HORECAs", The10th IEEE International Conference on Service Systems and Service Management
, 2013, Hong Kong, China
, 17 - 19 กรกฎาคม 2013, เขตบริหารพิเศษฮ่องกง |
| 2013 |
นส.รุจิรา เหลืองอ่อน, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์ , ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "Effect of pineapple juice and its concentrated fractions onreduction of dark color in canned pickle green mustard.", The 15th
Food Innovation Asia Conference 2013 “Empowering SMEs through Science and
Technology”.
, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์, "The Quality and Safety of Fresh Produces supplied for the HORECA Business in Thailand", The 15th Food Innovation Asia Conference 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ชนิกา ชื่นแสงจันทร์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Polylactic acid synthesis with lipase-catalysed polymerization and its degradation behavior in soil", The International Conference on Interdisciplinary Research and Development in ASEAN Universities (ICIRD 2013), 8 - 10 สิงหาคม 2013, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
| 2013 |
กุลวดี แก้วก่า, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Enzymatic browning inhibition properties of water extracts from full-fatted rice bran and commercially heat-stabilized defatted rice bran", The Fourteenth RGJ-Ph.D. Congress, 5 - 7 เมษายน 2013, พัทยา ชลบุรี ประเทศไทย |
| 2013 |
สุพัชชา ขับกล่อมส่ง, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Effect of rice bran protein extract and its combination with commercial antibrowning agents and antioxidants on enzymatic browning inhibition and antioxidative activity", The 2013 IFT Annual Meeting & Food Expo. , 13 - 16 กรกฎาคม 2013, Chicago อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
สุพีรยา อาษา, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Effect of enzymatic hydrolysis, drying treatment, and sugar adding on the aroma characteristics of rice bran protein concentrates", The 2013 IFT Annual Meeting & Food Expo. , 13 - 17 กรกฎาคม 2013, Chicago อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
Phunanong Sangpaiboon, ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์ , "Effect of rice flour and tapioca starch on quality of Japanese-style battered fried chicken", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์ , นางสาวชลธิชา สัมฤทธิสุทธิ์, "EFFECT OF PROCESSING STEPS ON QUALITY OF DRIED RICE NOODLE", International Conference on Food and Biosystems Engineering (I.C.FaBE 2013), 30 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2013, Skiathos Island สาธารณรัฐเฮลเลนิก |
| 2013 |
นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์ , "Effect of Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles on Properties of Cellulose-based Packaging Films", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013 , 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์ |
| 2013 |
นายสุรชัย ขันแก้ว, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Screening of Naturally-Derived pH Dyes from Plant Extract Powders as Colorimetric Bio-Indicator and Possible Application in Intelligent Packaging", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์ |
| 2013 |
นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Effect of Antioxidant Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles-Incorporated Cellulosebased Packaging Films on Enhancing the Shelf Life of Macadamia Nut (Macadamia integrifolia)", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์ |
| 2013 |
นางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, นางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, รศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Properties and Antioxidant Activities of Indian Gooseberry Extract-Incorporated Edible Indian Gooseberry (Phyllanthus emblica) Puree/Methylcellulose Composite Films", The 26th IAPRI Symposium on Packaging 2013, 10 - 13 มิถุนายน 2013, เอสโป สาธารณรัฐฟินแลนด์ |
| 2013 |
น.ส. ภัทรานิษฐ์ กลิ่นมาลัย, ดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์, Prof. Takaharu sakiyama, Assist. Prof. Tomoaki Hagiwara, "Effect of chitosan on the physico-chemical properties of rice noodle", Japan Society for Food Engineering 14th, 9 - 10 สิงหาคม 2013, kyoto ญี่ปุ่น |
| 2013 |
นางสาวเรณุมาศ ทิพย์มณี, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Effect of Zeolite ZSM-5 on Morphological and Mechanical Properties of Polyethylene/Thermoplastic Starch Blend", 2013 MRS Spring Meeting & Exhibit, 1 - 5 เมษายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
นางสาวลดาวัลย์ สงทิพย์, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Influence of Rapid Exapansion Processing Conditions on Co-precipitation of Catechin and Polylactide Nanoparticles", 2013 MRS Spring Meeting & Exhibit, 1 - 5 เมษายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
Panchalee Praneetpholkrang, Jirachai Buddhakulsomsiri, Morrakot Raweewan, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์ , ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์ , "Inbound Logistics Cost Analysis of Cassava Product Industry in Thailand.", The 8th International Congress on Logistics and Supply Chain Management Systems (ICLS 2013), 5 - 7 สิงหาคม 2013, โตเกียว ญี่ปุ่น |
| 2013 |
นายสุรชัย ขันแก้ว, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, นางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Effect of UV-Light and Temperature on Color Transition of Anthocyanin and Possible-Application of Time-Temperature Indicator", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวจิรวดี ศัลยประดิษฐ, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Development of Moisture Indicator for Monitoring Freshness of a Glassy Tapioca-Flour-Based Baked Product", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาววรรณบงกช ตันโตไทย, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Moisture Sorption and Isosteric Heat of Sorption Characteristics of Polylactic Acid", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์ , Prof.Dr.Kit L. Yam, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Effect of Moisture Content and Temperature on Rancidity Reaction of Milk Powder Formula", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Efficacy of Antioxidant Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles-Incorporated Cellulosebased Packaging Films on Enhancing the Shelf Life of Macadamia Nut (Macadamia integrifolia)", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Effect of Curcumin and Ascorbyl Dipalmitate Nanoparticles on Properties of Antioxidant Cellulose-based Food Packaging Films", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, นางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Preparation and Characterization of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite Embedded in Poly(vinyl alcohol) Films for Time-Temperature Indicator", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, นางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, นางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, รศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, "Efficacy of Antioxidant Indian Gooseberry Extract-Incorporated Edible Indian Gooseberry Puree/Methylcellulose Composite Coating on Enhancing the Shelf Life of Roasted Cashew Nut", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวชมพูนุท รักษ์ชน, นางสาวอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์, ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์ , ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Development of Food Spoilage Indicator for Monitoring Freshness of Fresh Skinless Chicken Breast", The 13th ASEAN Food Conference 2013, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
Sirirak Siramard , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Minimizing Texture loss of Frozen Mango:Effect of Ripening Stage and Infusion with Calcium Lactate and Sucrose", IFT 2013 Annual Meeting and Food Expo , 13 - 16 กรกฎาคม 2013, ชิคาโก อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
Nisachon Jongsutjarittam, ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "The Effect of Waxy Rice Flour Substitution for Wheat Flour on Staling Retardation of Freeze-Thawed Cakes", IFT 2013 Annual Meeting and Food Expo, 13 - 16 กรกฎาคม 2013, ชิคาโก อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
Atchariya Nopwinyuwond, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Formation of Polydiacetylene/Silica Nanocomposite as a Colorimetric Indicator: Effect of Time and Temperature", Packaging Association Conference 2013 (PAC), 29-31 MAY 2013, Korea, 29 - 31 พฤษภาคม 2013, Seoul สาธารณรัฐเกาหลี |
| 2013 |
ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Frozen Quality Improvement for Traditional Thai Fresh Fruit Products: Case Study of Mango.", KoSFoST 2013 conference, 28-30 Aug 2013. Korea., 28 - 30 สิงหาคม 2013, Seoul สาธารณรัฐเกาหลี |
| 2013 |
ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, นางสาวสุทัตตา อารีย์กิจ, นางสาวลัฐิกา วิมลศิริ, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, "Rapid NIR method for determination of moisture, protein and fat content in Thai fermented pork sausages during refrigerated storage", 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore, 8 - 12 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, นางสาวสุทัตตา อารีย์กิจ, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Rapid and non-destructive determination of moisture and protein contents of Thai rice using principal component artificial neural networks (PC-ANNs) on short wavelength near-infrared (SW-NIR) spectroscopy", 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore, 8 - 12 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวลัฐิกา วิมลศิริ, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Feasibility of NIR Spectroscopy for Non-Destructive Determination of Moisture, Protein and Fat Content of Rice Cake Doughnuts", 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore, 8 - 12 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวสุทัตตา อารีย์กิจ, นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล, ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ , รศ.ดร.วิชัย หฤทัยธนาสันต์, ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Kinetics of water loss and oil uptake during deep-fat frying of taro chips", 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore, 8 - 12 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวเบญจรัตน์ เทพสงเคราะห์, ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ผศ.ดร.พิชญอร ไหมสุทธิสกุล, ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Influence of gelatin and NaCl on physical properties and encapsulation efficiency of multiple emulsion containing mango seed kernel extract", 13th ASEAN Food Conference, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวสลิลดา เศรษฐา, ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ , "Pasting properties of tapioca starch and carrageenan mixtures in corn milk dessert", 13th ASEAN Food Conference, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นฤมล อิฐรัตน์, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, ดร.ธิตินันท์ กาพย์เกิด, รองศาสตราจารย์ , ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, "Photostability of Monoazo Disperse Dyes in Different Solvents", 2013 3rd International Conference on Materials and Products Manufacturing Technology, 25 - 26 กันยายน 2013, Changsha สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
จรัลยา สุขสุลาภ, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, "Preparation and Characterization of Cellulose Films with Curcumin", 2013 3rd International Conference on Materials and Products Manufacturing Technology, 25 - 26 กันยายน 2013, Changsha สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2013 |
ดร.ปิยะมาศ ศรีรัตน์, อาจารย์ , Assoc. Prof. Dr. Jeffrey Adelberg, ดร.สิริภัทร์ พราหมณีย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์ , "Effect of Methyl Jasmonate and Chitosan on the MicrorhizomesCultivation of Curcuma longa L.", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นิทัศน์ ทิพย์โสตนัยนา, ดร.เลอพงศ์ จารุพันธ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Supaporn Noppakundilokrat, "Reaction times and calcination temperatures on characteristics and optical properties of synthetic SiO2 powder from rice husk for coating in paper printing", The 3rd international conference on science and social sciences 2013: research and development for sustainable life quality (ICSS 2013), 18 - 19 กรกฎาคม 2013, มหาสารคาม ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, M. Mostert, "DIRECT DEXTRAN QUANTIFICATION BY ELISA TEST KIT: A FIELD TRIAL IN SUGAR FACTORIES", XXVIII ISSCT Congress, 24 - 27 มิถุนายน 2013, สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล |
| 2013 |
ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "DEXTRANASE FOR PROCESS EFFICIENCY IMPROVEMENT:THE THAI EXPERIENCE", XXVIII ISSCT Congress, 24 - 27 มิถุนายน 2013, สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล |
| 2013 |
ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์ , ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.วรรณี ฉินศิริกุล, ดร.อศิรา เฟื่องฟูชา่ติ, "Role of Packaging in Extending Shelf Life of Tropical Fruits for Domestic and Export Markets", INCOFTECH 2013 (3rd International Conference in Food Technology), 4 - 5 มกราคม 2013, Thanjavure สาธารณรัฐอินเดีย |
| 2013 |
Natchar Mahannop, ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางสาวประภัสสร รักถาวร, Lalita Khacharat, "Optimization of cultivation parameters for higher lovastatin production by Monascus purpureus", 13th ASEAN Food Conference, Meeting Future Food Demands: Security & Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวเขมิกา อ่างแก้ว, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, Neeranatpuree, T. , Thanachotboriwat, N., "Suitable Soaking and Drying Conditions for Producing Turmeric-Flavoured Parboiled Rice", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Krittiya Khuenpet, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, Taratip Watchrakorn, Thanyaporn Pongpinyapibul, "Effect of the Sweeteners on the Qualities of Vanilla Ice Cream", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Trinh Ngoc Thao Ngan , Naruemol Anuniwat , Tuan Quoc Le, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "The Effect of Frying and Drying Conditions on the Sensorial and Drying Kinetics of Fried Shallots", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Tumpanuvatr, T., ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, Kaewchutong, S. , Jan-Ob, O., "Comparison Between Ohmic and Conventional Heating for Pineapple and Longan in Sucrose Solution", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Raveeporn Jirayucharoensak, Premwiss Janyaathisiree, Kornraphon Uakitkachorn, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "The Use of Silicon Dioxide and Propylene Glycol to Improve the Characteristics of Inulin Powder Produced by Spray Drying", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Winan Padyencheun, Hatthaya Tinnungwattana, Patcharida Triyasuk, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "The Antioxidant Activity and Consumer Acceptance of Herbal Tea Produced from Pandanus Leaf, Blue Pea Flower, Asiatic Pennywort Leaf and Honey", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference (TSB 2013), 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ข้าวต้น สมบัติด้านความหนืด และสหสัมพันธ์ของสมบัติความเก่าของข้าวโดยใช้การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟสภาวะต่างๆ", VB Foodnet 2013 conference
Postharvest Technology, food chemistry and processing: Developing the supply chain towards more healthy food, 11 - 13 พฤศจิกายน 2013, ฮานอย สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม |
| 2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวจากเมล็ดข้าวที่ผ่านการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟหลังจากเก็บรักษา", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, ฐิตาภรณ์ ตัมพรานุวัตร, วรรษมา เอ้งฉ้วน, Hoang Pham, ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "The Application of Ohmic Heating Method in Thermal Processing of Food and its Positive Effect on the Microbial Reduction", the 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security, 25 - 26 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Hoang Pham, ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "The Comparison between the Effect of Ohmic and Conventional Heating on Microbial Growth of Ready-to-eat Pineapple Packed in Plastic Pouch and Their Energy Consumption", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security, 25 - 26 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
สมพงษ์ คงรุ่งเรืองสกุล, ดร.อโนทัย ชลชาติภิญโญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Study of the Relationship between Symbols in Ideal Look Towards Attitudes, Taste and Values of Each Male Homosexual Group", 2013 International Textiles and Costume Congress, 28 - 29 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
โฆษิต ขุมทรัพย์, ดร.อโนทัย ชลชาติภิญโญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ADAPTATION'S POTENTIAL OF BRIDE'S FLORAL DRESS AND ACCESSORIES FASHION", 2013 International Textiles and Costume Congress, 28 - 29 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
จันทกานต์ นุชสุข, นวลฉวี เวชประสิทธิ์, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์ , สิทธิรักษ์ รอยตระกูล, ดร.ชลทิชา ตันติธาดาพิทักษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุนันทา รัตนาโภ, รองศาสตราจารย์ , "Human-pathogenic Bacterial Inhibition by Protein Hydrolysates Derived from Rice Endosperms", ICBMB 2013: International Conference on Biochemistry and Molecular Biology , 14 - 15 ตุลาคม 2013, osaka ญี่ปุ่น |
| 2013 |
ดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "การสร้าง กรด แกมมา-อะมิโนบิวทีริก ในถั่วเหลืองหมัก", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security, 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวสวิตรา ใบงิ้ว, ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Change in electronic nose profiles of oil-free durian chip during storage", 13th ASEAN Food Conference
, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวสวิตรา ใบงิ้ว, ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Prof. Dr. Weibiao Zhou, "Electronic nose profiles of unripe and fully ripe durian flour from hot air drying and microwave vacuum drying", 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore
, 9 - 11 กันยายน 2013, สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
Chutinum sirisuntornsakul, ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์ , ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Screening of Thermophilic Actinomycetes for Xylanase Production from Paper Industry.", The 25 th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, , 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Ketkakomol, S., Lerksomlan, T., Clรฉment-Vidal, A., Chantuma, P., ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, ดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, Thaler, P., Drevet, P., ดร.พูนพิภพ เกษมทรัพย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, Gohet, E., Lacote, R., "Starch synthesis and mobilization in wood and bark of rubber tree, in relation with latex production, (1) methodological approach", 1st Asia Pacific Rubber Conference 2013, APRC 2013, 5 กันยายน 2013 |
| 2013 |
ดร.เนตรดาว มุสิกมาศ, ดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, Dubreucq, E., Lecomte, J., Vaysse, L., "A rapid quantitative analysis of native antioxidants in natural rubber (Hevea Brasiliensis) during maturation", 1st Asia Pacific Rubber Conference 2013, APRC 2013, 5 กันยายน 2013 |
| 2013 |
ดร.วีรศักดิ์ สมิทธิพงศ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.รัตนา ตันฑเทอดธรรม, Rungsanthien, K., ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, Radabutra, S., Thanawan, S., Vallat, M.-F., Nardin, M., Mougin, K., ดร.รังสิมา ชลคุป, "Effect of non-rubber components on properties of sulphur crosslinked natural rubbers", 1st Asia Pacific Rubber Conference 2013, APRC 2013, 5 กันยายน 2013 |
| 2013 |
ดร.รังสิมา ชลคุป, ดร.รัตนา ตันฑเทอดธรรม, ดร.วีรศักดิ์ สมิทธิพงศ์, รองศาสตราจารย์, Kanokwan Rungsanthien, ดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, Siriwat Radabutra, Sombat Thanawan, Marie-France Vallet, Michel NARDIN, Karine Mougin, "Effect of Non-Rubber Components on Properties of Sulphur Crosslinked Natural Rubbers", 1st Asia Pacific Rubber Conference 2013, APRC 2013, 5 - 6 กันยายน 2013, Diamond Plaza Hotel สุราษฎร์ธานี ประเทศไทย |
| 2013 |
Akatta Lumprom, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์ , นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, "Effect of Cooking Methods on Azuki Bean Flour and Its Properties on Layer Cake Quality", ASEAN Food Conference ครั้งที่ 13, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
Ibthesum E-ae, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "Effect of Types and Concentrations of Hydrocolloid on Quality of Canistel Pudding", 13th ASEAN Food Conference, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
Kanit Jaraswimolsai, Phunanong Sangpaiboon, ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "Physical and chemical properties of corn cake powder and its potential application in coating batter", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Atchareeya Nopwinyuwong, Thiti Kaisonea, Pran Hanthanon, นางสาวชนัสสา นันทิวัชรินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายภานุวัฒน์ คัมภีราวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Effects of nanoparticle concentration and plasticizer type on colorimetric behavior of polydiacetylene/silica nanocomposite as time-temperature indicator.", 11th Eco-Energy and Materials Science and Engineering Symposium, Phuket, Thailand, 18 - 21 ธันวาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
Surachai Khankaew, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายภานุวัฒน์ คัมภีราวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of Temperature on Color Transition of Anthocyanin and Possible- Application of Time-Temperature Indicator", ASEAN Food Conference, 9 - 11 กันยายน 2013, Max Atria สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
เกศิรินทร์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Antilisterial effect of nisin applied by vacuum impregnation to collagen casing", 13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
ปองขวัญ เก๊าคำ, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "Antimicrobial activity of casing impregnation with chitosan", 13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
สุวิมล มีธงไชย, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "Antifungal activity of crab polymer chitosan against molds associated in food", 13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
พนิดา สร้อยคำ, ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์ , ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "Characteristics and antimicrobial activity of fingerroot essential oil encapsulated in polymer-coated particles by lecithin-chitosan", 13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
จุฑามาศ ทันตะละ, ฐิติมา สุขมาก, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.กาญจนา ธรรมนู, ผศ.ดร.พรชัย ราชตนะพันธุ์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of antilisterial mechanism from chitosan", 13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability, 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นายพันธุ์เลิศ พรหมสาขา ณ สกลนคร, ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ , ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, "Characterization and physicochemical properties of pumpkin starch and flour", The 13th Asean Food Conference , 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
Sheree Ahmadi Pirshahid , ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, "Effects of Golden Oyster Mushroom Content and Feed Moisture Content on Qualities of Extruded Snack", The 2nd Annual PSU Phuket International Conference 2013 "Multidisciplinary Studies on
Sustainable Development", 14 - 15 พฤศจิกายน 2013, ภูเก็ต ประเทศไทย |
| 2013 |
Wannarat Leesuksawat, N. Chanyongvorakul, D. Saksirisopak, ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, "Fruit Coating from Morpholine-free Shellac Based Wax", The 13th Asean Food Conference , 9 - 11 กันยายน 2013, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2013 |
นางสาวสวรรยา เม้งเกร็ด, ดร.ปฐมา จาตกานนท์, ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Preparation of microcrystalline cellulose from destarched cassava pulp", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ศิริธร เลิศพานิช, นายภควัฒน์ เลาคา, นายนิติ เติมเวชศยานนท์, ดร.ปฐมา จาตกานนท์, ดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Rheology properties of acid-thinned cassava starch and high amylose starch blends", Starch Update 2013: The International Conference on Starch Technology , 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Nisachon Jongsutjarittam, ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "The influence of extrusion cooking on physicochemical properties of waxy and non-waxy rice flours", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Sukanya Anupapsamosorn , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Effect of sodium hydroxide on physicochemical properties and microstructure of glutinuous rice", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Kamonrat Trithavisup, ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Effect of citric acid and lime juice on physicochemical properties of aged rice flour", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Sirirak Siramard , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Freeze-dried hydrolyzed pectin: influence of hydrolysis time on molecular structure, viscosity and glass transition temperature", ISOPOW 12 Conference, 19 - 23 สิงหาคม 2013, Fiskebackskill ราชอาณาจักรสวีเดน |
| 2013 |
Suphatta Phothiset, ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Freeze-dried plant cell wall fractions: Influence of freezing on molecular mass distributions and glass transition temperature", ISOPOW 12 Conference, 19 - 23 สิงหาคม 2013, Fiskebackskill ราชอาณาจักรสวีเดน |
| 2013 |
ดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Maryam Alnoman, Saeed Banawas, Daniel Paredes-Sabja, Mahfuzur R. Sarker, "Identification and characterization of new amino acid germinants for spores of the enetrotoxigenic Clostridium perfringens type A isolates", American Society for Microbiology 113th General Meeting, 18 - 21 พฤษภาคม 2013, Denver โคโลราโด สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.สร้อยทอง สายหยุดทอง , ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, "DETECTION OF SALMONELLA SPP. FROM CHICKEN PRODUCTS BY EMA-PCR", งานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ เรื่อง ASEAN FOOD SAFETY FORUM
เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2556 ณ ไบเทค บางนา, 28 สิงหาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช , ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Dae-Ok, "Antioxidant Capacity and Protective Effect of Indian Gooseberry (Phyllanthus emblica Linn.) Fractions on Neuronal PC-12 Cells", Innovations in Food Science for Human Well-Being, 28 สิงหาคม 2013, สาธารณรัฐเกาหลี |
| 2013 |
ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ , ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล , ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์ , ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Mycotoxin in Thailand: Challenges and Impact on Food Security", INTERNATIONAL FOOD SAFETY CONFERENCE
Food Safety: Critical Dimension of Food Security in Emerging Economies
2nd -3 rd December 2013 Kuala Lumpur, Malaysia
, 2 - 3 ธันวาคม 2013, Kuala Lumpur มาเลเซีย |
| 2013 |
Wanatsanun Wattanasuwakul, , ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, "Development of ,Color Chart for GT-test to determine Pesticide Residues in Vegetables", The 3rd Asia Pacific International Conference on Food Safety October 29-November 1, 2013, 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2013, Taipei ไต้หวัน |
| 2013 |
ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล, ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์, Atchara Sankom, Panrapee Lamtaweejaloen, "Current Situation of Mycotoxin Contamination in Food and Feed Commodities in Thailand. Mahakarnchanakul Warapa, Vangnai Kanithaporn Tongkhoa Kullanart Anukul Mampeung Sankom Atchara Iamtaweejaloen Panrapee.", International conference on Mycotoxin Aspects of Food and Feed Safety (IC-MAFFS) , 27 - 28 มิถุนายน 2013, yogyakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, Kunatham, S., "Preparation and properties of thermoplastic starch/ginger residue biocomposites", Materials Science & Technology 2013 Conference & Exhibition, 27 - 31 ตุลาคม 2013, Montreal, Quebec แคนาดา |
| 2013 |
Khanoonkon, N., ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, Amod A. Ogale, "Effect of stearic acid grafted starch on processability and properties of polyethylene/thermoplastic starch blends", 2013 AIChE Annual Meeting, 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
Khanoonkon, N., ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, "Effect of magnesium stearate on processability and properties of thermoplastic starch", 2013 AIChE Annual Meeting, 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, Pattanasupong, A., ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Biodegradable film from polylactic acid/thermoplastic starch blends", 2013 AIChE Annual Meeting, 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, Kunatham, S., "Biocomposites of thermoplastic starch and ginger residue", 2013 AIChE Annual Meeting, 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, Woranuch, S., "Water soluble ferulic acid-grafted chitosan: An antioxidant for active biodegradable films", 2013 AIChE Annual Meeting, 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, San Francisco แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
นางสาวเรณุมาศ ทิพย์มณี, Sam Lukubira, Prof. Amod A. Ogale, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Effect of Preparation Procedure On Polyethylene/Thermoplastic Starch/Zeolite ZSM-5 Composite", 2013 AIChE Annual Meeting , 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, ซานฟรานซิสโก แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
นางสาวจินดาวรรณ ปัญจางค์เจริญ, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Effect of Sodium Chloride on Properties of Thermoplastic Starch/Poly(butylenes adipate-co-terephthalate) Blend", 2013 AIChE Annual Meeting , 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, ซานฟรานซิสโก แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
นางทิฆัมพร น้อยกล่ำ, นางสาวอรทัย อินทะ, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Nanocapsulation of Ascorbyl Dipalmitate in Chitosan via Rapid Expansion of Subcritical Solutions followed by Ionic Crosslinking", 2013 AIChE Annual Meeting , 3 - 8 พฤศจิกายน 2013, ซานฟรานซิสโก แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| 2013 |
ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, นางสาวอรวรีย์ ราชรักษ์, "Improvement of Moisture Resistance of a Biodegradable Material by Coating with poly(trifluoroethyl methacrylate) through Rapid Expansion of Supercritical Solutions Process", Materials Science & Technology 2013 Conference & Exhibition, 31 ตุลาคม - 3 พฤศจิกายน 2013, มอนทรีออล แคนาดา |
| 2013 |
นางสาวทิฆัมพร น้อยกล่ำ, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Preparation of Curcumin Nanoparticles by Rapid Expansion of Subcritical Solutions Technique for Antimicrobial Packaging Application", Materials Science & Technology 2013 Conference & Exhibition , 31 ตุลาคม - 3 พฤศจิกายน 2013, มอลทรีออล แคนาดา |
| 2013 |
นางสาวหทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, "Physicochemical property and fine structure of pre-germinated brown rice starches from two Thai rice cultivars", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาววารุณี คุปต์กาญจนากุล, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, "The chemical and physicochemical properties of pre-germinated brown rice flour from three Thai rice cultivars", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ภาษิต เลิศพัชรศิริกุล, กมลลักษณ์ แดงโสภณ, Suchirat Sakuanrungsirikul, ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์ , "Effect of dairy ingredients and sucrose on pasting characteristics of purple yam (Dioscorea alata L.) flour", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Warut Pannakkong, Jirachai Buddhakulsomsiri, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "Simulation Modeling Analysis to Support Decision Making of Cassava Harvesting in Thailand", 2013 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management, 10 - 13 ธันวาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Saiwaew, R., Chaniga CHUENSANGJUN, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of biocomposite sheet from fish water soluble protein (FWSP) of surimi process", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security (MicrobialTech 2013)., 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Kongklom, N., ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Poly-Y-glutamic acid production in non-L-glutamic acid medium by Bacillus sp.", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security (MicrobialTech 2013)., 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Chatsa-nga, P., S. Wannawilai , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Sodium benzoate and furfural affecting on xylitol production by Candida magnoliae TISTR 5663", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security (MicrobialTech 2013)., 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Wang, Q., ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, J.S. Gong, "Tea theabrownin production by Aspergillus fumigatus in 2-L fermenter", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security (MicrobialTech 2013)., 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Wanna, P., T. Teakulpoonsub, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, C. Hongfa , ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "Esterification of ammonium lactate for lactic acid fermentation", The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security (MicrobialTech 2013)., 25 - 27 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Meechai Luddee, Sommai Pivsa-Art, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Particle size of ground bacterial cellulose affecting mechanical, thermal and moisture barrier properties of PLA/BC biocomposites", Proceedings 11th Eco-Energy and Materials Science and Engineering Symposium, 18 - 21 ธันวาคม 2013, ภูเก็ต ประเทศไทย |
| 2013 |
Qiuping Wang, Jiashun Gong , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Mechanism and characterization of Pu-erh tea theabrownin", The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Agro-Industrial Biotechnology for Global Sustainable Prosperity (TSB2013). October 16-18, 2013. Bangkok, Thailand. p. 27. (Invited speaker: IV-08-003)., 16 - 18 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| Publish Year |
National Conference |
64 |
| 2013 |
ภาวิณี วามนตรี, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนากระบวนการแช่แข็งแบบลมเป่าปะทะไอพ่นสำหรับกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei)", Proceedings of the 51th Kasetsart University Annual Conference 2556, 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
สุภาวดี จันทร์ศรีมณี, ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์ , "ผลของการเคลือบฟักทองด้วยโซเดียมแอลจิเนตต่อคุณภาพของฟักทองแช่อิ่ม", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
อานนท์ วิไลทรัพย์, ดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความเข้มข้นกลูโคสต่อการผลิตเอทานอลโดย Saccharomyces cerevisiae Sc90", The Proceeding of 51st Kasetsart University Annual Conference. February 5-7, 2013. Kasetsart University, Bangkok, Thailand, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
น้ำฝน ปัญจนาพงศ์ชัย, ศิวพร วรรณวิไล, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิต่อการผลิตปุ๋ยน้าชีวภาพเข้มข้น", The Proceeding of 51st Kasetsart University Annual Conference. February 5-7, 2013. Kasetsart University, Bangkok, Thailand, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์, ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Characterization of Purified Protease from Moderately and Extremely of Halophilic Bacteria Isolated from Fish Sauce.", Kasetsart University Annual Conference 2013, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
น.ส. ศุภางคนางค์ จอมสืบ, ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, "Characterization and Production in Bioreactor of Carboxymethylcellulase from Thermobifida fusca PA 1-1", Kasetsart University Annual Coference 2013, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวภัทรี แก้วมณี, ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร. นพดล เหลืองภิรมย์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "การประยุกต์ใช้สารสกัดพรอพอลิสร่วมกับเจอรานิออลในเจลล้างมือฆ่าเชื้อ", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
น.ส.ภัทรานิษฐ์ กลิ่นมาลัย, ดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของกรดอะซิติกต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวและคุณภาพของเส้นก๋วยเตี๋ยว", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
น.ส.ชลธิชา สัมฤทธิสุทธิ์, ดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์, "อิทธิพลของอุณหภูมิในกระบวนการอบแห้งต่อการคืนรูปของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่อบแห้ง", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
วิชชุณี ปิ่นเกตุ, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "ผลของอัตราเร็วในการเขย่าระหว่างการสกัดและขนาดอนุภาคของตัวอย่างต่อประสิทธิภาพในการสกัดสารประกอบฟีนอลจากเปลือกมังคุด", การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27, 28 กุมภาพันธ์ - 1 มีนาคม 2013, พิษณุโลก ประเทศไทย |
| 2013 |
สุทธินี สีสังข์, ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์, "อิทธิพลของโปรตีนเวย์เข้มข้นและกัมอะราบิกต่อคุณสมบัติด้านวิทยากระแส ลักษณะเนื้อสัมผัสและความคงตัวของมายองเนสคอเลสเตอรอลต่า", The Proceeding of 51st Kasetsart University Annual Conference, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
สุพัชชา ขับกล่อมส่ง, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Effect of rice bran protein extract on browning inhibition in vegetable and fruit puree", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51 , 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
พิมพ์พร สร๊สันติแสง, โสภิดา ปัญญานวล, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์, "ผลของพีเอชและอุณหภูมิต่อกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอสจากไส้และตับอ่อนของเป็ดและไก่", การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51 , 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
อุบลรัตน์ ลี้กำจร, ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดวงกมล ฉายะศิริพันธ์ , นางพัชรี ตั้งตระกูล , "ผลของการแช่ข้าวกล้องพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ในสารละลายไคโตซานร่วมกับกรดต่อคุณภาพของแป้งข้าวกล้อง", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51 (สาขาอุตสาหกรรมเกษตร), 5 กุมภาพันธ์ - 7 มีนาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดวงกมล ฉายะศิริพันธ์ , ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, นางสินีนาถ จริยโชติเลิศ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสมพร คงเจริญเกียรติ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "อิทธิพลของส่วนผสมหลักต่อคุณภาพของอาหารขบเคี้ยวชนิดแท่งรสหมี่กรอบ", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51 (สาขาอุตสาหกรรมเกษตร), 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
โสภิดา ปัญญานวล, ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "กิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอสจากไส้และตับอ่อนของเป็ดเพื่อการประยุกต์ใช้ในการผลิตโปรตีนไข่ขาวไฮโดรไลเสต", การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27, 28 กุมภาพันธ์ - 1 มีนาคม 2013, พิษณุโลก ประเทศไทย |
| 2013 |
นิซุฟยาน นิมะมิง, ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์, ดร.กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "การสกัดกรดไฮยาลูโรนิกจากลูกตาปลานิลและปลาทูน่าท้องแถบ", การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติครั้งที่27, 28 กุมภาพันธ์ - 1 มีนาคม 2013, พิษณุโลก ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ภารุจีร์ ภูมิไกล, วลัยพร ทิมบุญธรรม, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "การผลิตปุ๋ยชีวภาพโดยใช้หัวเชื้อ Azotobacter vinelandii TISTR 1094 ร่วมกับกากน้าตาลในระดับต้นแบบ", 51th of Kasetsart University Annual Conference, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ชนิกา ชื่นแสงจันทรื, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Synthesis of polylactic acid with lipase-catalyzed ring-opening polymerization", Proceedings TRF-Master Research Congress VII (Science and Technology), April 2-3, Pattaya, Cholburi, p.71. , 2 - 3 เมษายน 2013, พัทยา ชลบุรี ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์ , Brian Heskitt, Sudhir K. Sastry, "แบบจำลองคณิตศำสตร์และกำรทวนสอบคุณภำพจุลินทรีย์ของอำหำรเหลวผสมชิ้นอำหำรด้วยกำรให้ควำมร้อนแบบโอห์มมิคในระบบกำรไหลแบบต่อเนื่อง", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51/2556
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 6 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, Kunatham, S., Inta, O., Suk-em, J., "Thermoplastic Starch-based Materials for Plastic Injection Molding Industries", Inno BioPlast 2013, Queen Sirikit National Convention Center Zone A: Reception Hall & Ballroom, Bangkok, Thailand, January 24-26, 2013, Advances in Bioplastics Industry and Opportunities in Asia, 24 - 26 มกราคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, Nattaporn Khanoonkon, Sarekha Woranuch, Narumol Noivoil, "Thermoplastic Starch-based Materials for Blown and Cast Film Extrusion Industries", Inno BioPlast 2013, 24 - 26 มกราคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Nattaporn Khanoonkon, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, "Preparation and properties of thermoplastic starch/magnesium stearate compounds", 3rd Polymer Conference of Thailand, Pathumwan Princess Hotel, Bangkok, Thailand, 28 - 29 มีนาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Orathai Inta , ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, "Dodecenyl succinylated phthaloyl chitosan: Synthesis & antibacterial property of film prototype", 3rd Polymer Conference of Thailand, Pathumwan Princess Hotel, Bangkok, Thailand, 28 - 29 มีนาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นส.สุพีรยา อาษา, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Effect of drying and sugar addition on sensory aroma characteristics and volatile components of alcalase hydrolyzed rice bran protein concentrate.", The Fourteenth RGJ-Ph.D. Congress. , 5 - 7 เมษายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นัฏฐิกา เฉลยอาสน์, นริศรา ทัศวงศ์, ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์ , นางสินีนาถ จริยโชติเลิศ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์, "การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเซลลูโลสจากแบคทีเรียกรดน้ำส้มโดยสารกระตุ้น", การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 23 ประจำปี 2556 สังคมคุณธรรม : ความมั่นคงทางอาหารและพลังงาน, 22 - 25 พฤษภาคม 2013, หาดใหญ่ สงขลา ประเทศไทย |
| 2013 |
Saranya Thongudom, ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, "ลักษณะการอบแห้งของมะละกอที่ผ่านการออสโมติกดีไฮเดรชัน : การเปรียบเทียบระหว่างการอบแห้งลมร้อนและการอบแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศ", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, มลนพรรษ สงพิมพ์, ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์ , "Mathematical modeling of thermal-pH stability and activity of invertase and ?-fructofuranosidase from Aspergillus niger TISTR 3570", Seminar on Natural Resources and Adaptation to the Global Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ศิวพร วรรณวิไล, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of xylitol from waste lignocellulosics by Candida magnoliae TISTR 5663.", Seminar on Natural Resources and Adaptation to the Global Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ณัฐวุฒิ คงกล่อม, ชนิการ ชื่นแสงจันทร์, ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of Poly-?-glutamic acid by Bacillus licheniformis: Synthesis and Characterization.", Seminar on Natural Resources and Adaptation to the Global Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
มีชัย ลัดดี, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, L. Jarupan , ดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of Bacterial cellulose (BC) Particle Size on Mechanical and Thermal properties of PLA/BC Biocomposites", Seminar on Natural Resources and Adaptation to the Global Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Romsomsa, N., ดร.ปทุมพร ฉิมเอนก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Improvement of silk degumming protease production from Bacillus subtilis C4 by fed-batch fermentation and kinetic model", Seminar on Natural Resources and Adaptation to the Global Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์ , "Viability of probiotic Lactobacillus plantarum TISTR 2075 in fermented cereal extracts after spray drying.", 15th Food Innovation Asia Conference 2013 "Empowering SMEs through Science and Technology" , 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
วรารัตน์ แก้วกู่, ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "อิทธิพลความแก่-อ่อนและระยะเวลาในการเก็บรักษาที่มีต่อคุณภาพน้ำมะพร้าว", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11, 22 - 23 สิงหาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
Duenchay Tunnarut, Satit Ritlertchai, ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "Pasting Properties of Tapioca Starch with and without Hydroxypropyl Methylcellulose.", The 28th National Graduate Research Conference,, 28 - 29 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ศิริรัตน์ ทักษาดิพงษ์, ดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ฐิติมา รุ่งรัตนาอุบล, รองศาสตราจารย์ , "อิทธิพลความเย็นของพื้นที่สีเขียวในเขตชุมชนเมืองที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงระดับอุณหภูมิอากาศและความชื้นสัมพัทธ์", 28 th National graduate Research Conference, Assumption University of Thailand, 28-29 June 2013, 28 - 29 มิถุนายน 2013, ไทย กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวเรณุมาศ ทิพย์มณี, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Effect of zeolite 5A on compatibility and properties of linear low-density polyethylene/thermoplastic starch blend", The 2nd Thailand National Research University Summit, 7 - 8 พฤษภาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
รติกร รสฟุ้ง, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "การออกแบบผังการจัดวางคงคลังสินค้าสำหรับผู้กระจายสินค้ารายย่อย", การประชุมวิชาการด้านการพัฒนาการดำเนินงานทางอุตสาหกรรมแห่งชาติครั้งที่ 4 ประจำปี 2556, 17 พฤษภาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.กรทิพย์ วัชรปัญญาวงศ์ เตชะเมธีกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "นวัตกรรมตัวแบบการจัดการโซ่อุปทาน (Supply Chain Management) และ Logistics ในอุตสาหกรรมไหมไทย", การประชุมวิชาการหม่อนไหม, 25 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาววารุณี คุปต์กาญจนากุล, Masubon Thongngam, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, Yong-Cheng Shi, "Germination Process as Bio-Modification Starch to Reduce Retrogradation Characteristic of Germinated Brown Rice Starches", The proceeding of RGJ-Ph.D. Congress XIV, 5 - 7 เมษายน 2013, ชลบุรี ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวสุทธิพรรณ สนเผือก, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "อิทธิพลของระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่มีต่อสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งและสตาร์ชจากกล้วยน้ำว้า", The Proceedings of 51st Kasetsart University Annual Conference: Agriculture Extension Home and Economics, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, ดร.ณัฐภรณ์ สินันตา , "เทคโนโลยีทางเลือกใหม่สำหรับการวิเคราะห์คุณภาพมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว", สรุปการดำเนินงานวิจัยมุ่งเป้าเพื่อตอบสนอนงความต้องการเร่งด่วนของประเทศด้านมันสำปะหลังประจำปีงบประมาณ 2555, 21 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ศุภัทรกาญจน์ แนวณรงค์, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์สะเต๊ะสเปรด", การประชุมวิชาการแห่งชาติ ครั้งที่ 10 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, 6 - 7 ธันวาคม 2013, นครปฐม ประเทศไทย |
| 2013 |
ปริณดา ศักดิ์ธนากูล, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูปที่มีปริมาณไอโฟลาโวนชนิดอะไกลโคนสูง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Suman Dhital, ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรติเอสจากสารสกัดเปลือกมะม่วงพันธุ์ต่างๆ ของไทย", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, Kunyarat Reepholkul, "Glass transition temperature of some foods:Effect of food types and compositions", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 39, 21 - 23 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Sirirak Siramard , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Effect of acid hydrolysis time on molecular structure and viscosity of hydrolyzed pectin", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 39
, 21 - 23 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Maryam Alnoman, Saeed Banawas, Daniel Paredes-Sabja, Mahfuzur R. Sarker, "Identification and Characterization of New Amino Acid Germinants forSpores of the Enterotoxigenic Clostridium perfringens Type A Isolates", ASEAN Food Safety Forum, 28 - 29 สิงหาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Maryam Alnoman, Daniel Paredes-Sabja, Mahfuzur R. Sarker, "Inactivation Strategy of Clostridium perfringens Spores Adhered toFood Contact Surfaces", ASEAN Food Safety Forum, 28 - 29 สิงหาคม 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
กฤติกา โพธิ์เย็น, ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์ , "ผลของการลวกและการใช้กรดต่อคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของแก่นตะวันผง", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
สมเกียรติ จันทร์เทศ, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "การประยุกต์แบบจาลองคาโนค้นหาความต้องการของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์มะม่วงอัดเม็ด", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกาตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ปิยะลักษณ์ หงษา, ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์ , "ลักษณะทางประสาทสัมผัสด้านกลิ่นของข้าวผัด", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
องค์อร กล่ำเจริญ, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, "การทานายค่าคุณภาพทางประสาทสัมผัสด้านรสหวานโดยรวม, รสเปรี้ยวโดยรวมและค่าความแน่นเนื้อของมะม่วงด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟราเรด", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ธนธรณ์ เกิดสวัสดิ์, ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "ผลของโปรตีนและสารลดแรงตึงผิวต่อความคงตัวของกะทิสเตอริไลซ์", The 51st Kasetsart University Annual Conference, 30 มกราคม 2013 - 31 มกราคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.นันทิยา หาญศุภลักษณ์, รองศาสตราจารย์ , Palotai Piromkraipak, Thierry Tran, Warinthorn Songkasiri, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, "A Lifecycle Assessment (LCA) of cassava starch production in central Thailand", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นริศรา พานพ่วง, ดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาธาตุอาหารในปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินสายพันธ์ Eudrilus eugeniae", The25th annual meeting of the Thai Society for the Biotechnology and international conference (TSB 2013) , 16 - 19 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
Wang Qiuping, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, Gong Jiashun, "Tea theabrownin production by newly mold isolate in shake flask culture", The 39th Congress on Science and Technology of Thailand: Innovative Science for a Better Life (STT39). , 21 - 23 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ทักษิณา ชีพวรรณ, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, รศ.ดร. จิรชัย พุทธกุลสมศิริ, ดร. มรกต ระวีวรรณ, "อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของไทยกับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน", การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการประจำปีด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 13, 21 - 24 พฤศจิกายน 2013, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2013 |
น.ส.ณัฏฐา วัฒนสกุลเกียรติ, ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "พฤติกรรม ทัศนคติ และปัจจัยทางการตลาดของอาหารพร้อมบริโภคแช่แข็งที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารพร้อมบริโภคแช่แข็งของผู้บริโภคในมหานครปักกิ่ง", การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการประจำปีด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 13
, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวสุกาญจน์ดา กล่อมลาบ, ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์ , "EFFECTS OF HEAT-MOISTURE TREATMENT ON CASSAVASTARCH AND THE PRODUCTION OF THERMOPLASTIC STARCH MATERIALS", Proceedings of the 39th Congress on Science and Technology of Thailand , 21 - 23 ตุลาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, รัตนพล มงคลรัตนาสิทธื์, จรูญ คล้ายจ้อย, สุพรรณษา ดียัง, ศศิธร พิสุทธิ์รัตน์, "การพิมพ์ผ้าฝ้ายด้วยด้วยแป้งจากหัวบอนและสีปิ๊กเมนท์", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 5 “การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน, 15 - 16 กรกฎาคม 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
นฤภร วสุนธราภิวัฒก์, ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "การวัดสมรรถนะของโซ่อุปทานอุตสาหกรรมอาหารพร้อมบริโภคแช่แข็งในประเทศไทย", การประชุมสัมมนาวิชาการด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 13 (ThaiVCML 2013), 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
สุภิชยา กาญจนเพิ่มพูน, ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "พฤติกรรม ทัศนคติ และปัจจัยทางตลาดของอาหารพร้อมบริโภคแช่แข็งที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารพร้อมบริโภคแช่แข็งของผู้บริโภค ในนครกวางโจว", การประชุมสัมมนาวิชาการด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 13 (ThaiVCML 2013), 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, อื่นๆ ประเทศไทย |
| 2013 |
วลัยลักษณ์ อัตธีรวงศ์, รณชัย ศิโรเวฐนุกูล, พัชราภรณ์ เนียมมณี, อรมน ปั้นทอง, วริยา ปานปรุง, ดร.กรทิพย์ วัชรปัญญาวงศ์ เตชะเมธีกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "ปัจจัยของการปรับรูปแบบโซ่อุปทานเครื่องนุ่งห่มไทยเพื่อเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน", IENET 2013 , 16 ตุลาคม 2013, ชลบุรี ประเทศไทย |