ผลงานภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ปี 2011

5

Journal

บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2011

5

Conference

บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2011

0

Intellectual Property

ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2011

6

Project

โครงการวิจัย ปี 2011

0

Invention and Plant

ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2011

0

Award

รางวัล ปี 2011

แนวโน้มผลงานของภาควิชาคหกรรมศาสตร์

Journal

จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด

จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (34 คน)
ในภาควิชาคหกรรมศาสตร์ 5 ปีล่าสุด
 

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2011

จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (34 คน)
ในภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ปี 2011

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2011
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (34 คน)
ในภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ปี 2011
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

Publish Year International Journal 2
2011 exTeeranuch Chysirichote, inนางสาวอัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วารุณี วารัญญานนท์, "Effect of Reducing Fat and Using Fat Replacers in the Crust of Flaky Chinese Pastry", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 45, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2011, หน้า 120-127
2011 exHANNE DIGRE, exULF ERIKSON, exEKREM MISIMI, exINGER BEATE STANDAL, exLORENA GALLART-JORNET, inดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exTURID RUSTAD, "Bleeding of Farmed Atlantic Cod:Residual Blood, Color, and QualityAttributes of Pre- and Postrigor Filletsas Affected by Perimortem Stress andDifferent Bleeding Methods", Journal of Aquatic Food Product Technology, ปีที่ 20, ฉบับที่ 4, มกราคม 2011, หน้า 391-411
Publish Year National Journal 3
2011 exงามศิริขวัญ เพิ๋มศรี, inดร.ลี่ลี อิงศรีสว่าง, รองศาสตราจารย์, inดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณน้ำที่เหมาะสมและปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณน้ำในการหุงข้าวกล้อง", วารสารคหเศรษฐศาสตร์, ปีที่ 54, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2011, หน้า 11-16
2011 inดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, inดร.ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม, inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, "ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในผลไม้ที่คัดเลือก", วารสารคหเศรษฐศาสตร์, ปีที่ 54, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2011, หน้า 17-24
2011 exศรีกาญจนา จตุพัฒน์วโรดม, inนางขจีจรัส ภิรมย์ธรรมศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.บัญญัติ เศรษฐฐิติ, รองศาสตราจารย์, inดร.กุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์, รองศาสตราจารย์, "The Development of Thai Standard Size Models", วารสารคหเศรษฐศาสตร์, ปีที่ 54, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2011, หน้า 16-22

Conference

ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในภาควิชาคหกรรมศาสตร์ต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.

Publish Year International Conference 4
2011 inนางสาวฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.น้องนุช ศิริวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสุนิสา ด้วงนุ่ม, exจันทรกานต์ ทรงเดช, exมนัส ชัยจันทร์ , inดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Nutritional Qualities, Texture, Color and Acceptance of Kanomchan asInfluenced by Red Kidney Bean and Sucrose Addition", The 12th ASEAN FOOD CONFERENCE 2011, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exจันทรกานต์ ทรงเดช, inดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exKrittalak Pasakawee, exPanida Banjongsinsiri, inนางสาวฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.น้องนุช ศิริวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Texture and Color Characteristics of Crispy Healthy Snack Producedfrom Shiitake, Straw and Indian Oyster Mushrooms", The 12th ASEAN FOOD CONFERENCE 2011, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exChantira Wongwichian, exManat Chaijan , exSappasith Klomklao, inดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Characteristics of Muscles from Shrimp Scad (Alepes djedaba) andOxeye Scad (Selar boops)", The 12th ASEAN FOOD CONFERENCE 2011, 16 - 18 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.ศรันยา เผือกผ่อง, อาจารย์, inดร.วัลภา แต้มทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสาวกัญญา ภัทรกุลอมร, อาจารย์, "THAI ELDERS’ FEELING ABOUT THEIR FIGURES AND NEED OF CLOTHES", ARAHE 16th Biennial International Congress 2010 “The Home Economists: Towards a More Sustained, Commitment-Based, Family-Focused, Perspective in Addressing Global Issues” , 25 - 29 กรกฎาคม 2011, Philippines สาธารณรัฐฟิลิปปินส์
Publish Year National Conference 1
2011 inดร.วัลภา แต้มทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, inนางขจีจรัส ภิรมย์ธรรมศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ศรันยา เผือกผ่อง, อาจารย์, inดร.รุ่งทิพย์ ลุยเลา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ศศิประภา รัตนดิลก ณ ภูเก็ต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชุติมา ชวลิตมณเฑียร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การพัฒนาลวดลายและรูปแบบผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อม", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 49 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 1 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

Copyrights

จำนวนลิขสิทธิ 1 ปีล่าสุด

Year:

<< 2015 >>

Petty Patent

จำนวนอนุสิทธิบัตร 2 ปีล่าสุด

Year:

<< 20192015 >>

Patent

จำนวนสิทธิบัตร 3 ปีล่าสุด

Year:

<< 202020192017 >>
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=01&FacultyID=02&SectionID=03&BudgetYear=2011]