Person Image

ลลิตา คชารัตน์

เจ้าหน้าที่วิจัย

ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

วิทยาเขตบางเขน

02-9428600-3/402

    Education

    • วทบ. (ประมง), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2552
    • วท.ม. วิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย

    แน้วโน้มรางวัลของลลิตา

    Research/Invention Award

    รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 3 ปีล่าสุด

    Publish Year Output Award 7
    2017 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,"“อีทมี” ผลิตภัณฑ์แผ่นควบคุมน้ำตาลและต้านอนุมูลอิสระจากสารธรรมชาติ", รางวัลชนะเลิศ การประกวดนวัตกรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประเภทบุคลากรซีเนียร์ อายุตั้งแต่ ๔๐ ปีขึ้นไป, ด้านวิทยาศาสตร์อาหารและสุขภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Jan 13 2017
    2020 inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,exดร. ปิยนารถ ศรชัย ,"DCL SUPPLEMENT FOR THE CONTROL HIGH CHOLEXTEROL", 2020 Kaohsiung International Invention & Design EXPO:GOLD MEDAL, , 2020 Kaohsiung International Invention & Design EXPO, Dec 10 2020
    2020 inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,exดร. ปิยนารถ ศรชัย ,"DCL supplement for the control high cholesterol", INNOVA Croatia 2020 Special edition : GOLD, , INNOVA Croatia, Nov 6 2020
    2020 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,exสุริสา สากยโรจน์,exณัฐภรร์ เปรสันเทียะ,exทิพาพร ทองคำ,exอภิสรา บุหงารัตน์,"แซนโทนบริสุทธิ์จากเปลือกมังคุดสารออกฤทธิ์มูลค่าสูงในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง", รางวัลผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบ ปี 2563 ระดับ Gold, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Oct 27 2020
    2020 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,exนางสาวสุริสา สากยโรจน์,exนางสาวณัฐภรณ์ เปรสันเทียะ ,exนางสาวทิพาพร ทองคำ,exนางสาวอภิสรา บุหงารัตน์ ,"บียอนซิงค์ออกไซด์บียอนซันสกรีน", รางวัล รองชนะเลิศ สาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพ ประเภทบุคลากรซีเนียร์ และรางวัล Popular Vote ในการประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2563, สาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Dec 15 2020
    2021 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,"EAT ME: Natural Phyto-Bioactive ingredient for lovwering blood sugar levels", GOLD MEDAL for the invention , , 2021 Japan Design, Idae & Invention Expo, World invention Intellectual Property Associations , Aug 20 2021
    2021 inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,exนางสาวทิพาพร ทองคำ,exนายธนภูมิ มณีบุญ,exนางสาวสุริสา สากยโรจน์,exนางสาวณัฐภรณ์ เปรสันเทียะ ,exนางสาวเวธนี สุรวณิชนิรชร,"สารออกฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระมูลค่าสูงจากธรรมชาติเพื่อผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ", รางวัล Silver ผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบระดับสูง , , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Aug 17 2021

    Conference Award

    รางวัลการนำเสนอในการประชุมวิชาการ 2 ปีล่าสุด

    Publish Year Conference Award 6
    2017 inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนายธนภูมิ มณีบุญ,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,"การผลิตสารโลวาสตาตินด้วยเชื้อรา Monascus purpureus จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรด้วยกระบวนการหมักแบบแห้ง", การนำเสนอผลงานภาคโปสเตอร์ รางวัล ที่3, , สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FOSTAT) และ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.), Jun 16 2017
    2020 exสุริสา สากยโรจน์,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,exทิพาพร ทองคำ,exณัฐภรณ์ เปรสันเทียะ,"การศึกษาศักยภาพของเปลือกผลไม้เพื่อการสังเคราะห์อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ด้วยเทคโนโลยีสีเขียว", รางวัลโปสเตอร์ประเภทสวยงาม รางวัลที่ 1 , , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Feb 5 2020
    2020 exทิพาพร ทองคำ,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,exสุริสา สากยโรจน์,exณัฐภรณ์ เปรสันเทียะ,"คุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส ของสารสกัดจากเปลือกเงาะ เพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง", รางวัลโปสเตอร์ประเภทสวยงามรางวัลที่ 2, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Feb 5 2020
    2020 inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนายธนภูมิ มณีบุญ,"Effect of Banana Peel Powder on Citrinin Production by Monascus purpureus", Best Poster 1st winner, , The 6th International Union of Microbiological Societies Outreach Programme on Food Safty and Microbial Toxins, Feb 21 2020
    2020 inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,"Antibacterial Activity of Ethanol Extract and Essential Oil of Piper Betle Leaves Against Foodborne Pathogens", Poster 2nd winner, , 6th International Union of Microbiological Societies Outreach Programme on Food Safty and Microbial Toxins, Feb 21 2020
    2020 inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ,inนางสาวประภัสสร รักถาวร,inนางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์,inนางสาวลลิตา คชารัตน์,inดร.เนตรดาว มุสิกมาศ,inนายธนภูมิ มณีบุญ,exนางสาวเวธนี สุรวณิชนิรชร,"OPTIMIZATION OF BIOACTIVE COMPOUND EXTRACTION FROM KARANDA FRUIT AND ITS BIOLOGICAL PROPERTIES", Best Poster Presentation award, Bioeconomy, The 4 th ASEAN Bioenergy and Bioeconomy Conference (ABB2020) , Sep 24 2020