Person Image

    Education

    • วท.บ.(คหกรรมศาสตร์ทั่วไป), สถาบันราชภัฏสวนดุสิต, ไทย, 2537
    • วท.ม.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2540

    แน้วโน้มรางวัลของชมดาว

    Research/Invention Award

    รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 3 ปีล่าสุด

    Publish Year Output Award 4
    2011 inดร.ประมวล ทรายทอง,inนางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ),inนายวันชัย พันธ์ทวี,inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,"Use of a starter culture of lactic acid bacteria in plaa-som, a Thai fermented fish", รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2553 ประเภทบุคคลค-ผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ กลุ่ม 1 จำนวน 1 ผลงาน, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Sep 20 2011
    2016 inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,inนางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร,inนางสาวศิริพร ตันจอ,"การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาข้าวไรซ์เบอรี่", รางวัลชนะเลิศ การประกวดของฝากประจำจังหวัดจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประเภทอาหารและเครื่องดื่ม, , มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ)ยามยาก สภากาชาดไทย และ ม.เกษตรศาสตร์, Jun 28 2016
    2017 inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,inนางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร,inนางสาวศิริพร ตันจอ,"การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาข้าวไรซ์เบอรี่", Creator Awards, สังคม, ศูนย์นวัตกรรมกลุ่มธุรกิจ ซีพี ออลล์ อาคาร ซีพี ทาวเวอร์ ชั้น 20 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ , Mar 7 2017
    2017 inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,inดร.อรไท สวัสดิชัยกุล,inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,inดร.อภิสิฏฐ์ ศงสะเสน, รองศาสตราจารย์,inนายญาธิปวีร์ ปักแก้ว,inนางสาวอภิญญา จุฑางกูร,"การลดอันตรายของสารพิษจากวิธีปรุงแบบ อบ ปิ้ง ย่าง", รางวัลชมเชย, , คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เครือข่าย Southeast Asian Social Innovation Network ร่วมกับ Erasmus+ Programme of the European Union, Aug 1 2017

    Conference Award

    รางวัลการนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 ปีล่าสุด

    Publish Year Conference Award 1
    2014 inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,inดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์,exกนกอร สุวรรณศิลป์,"การตรวจสอบฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ในเนื้อสัตว์ที่ผ่านกระบวนการปรุงสุกโดยวิธีทดสอบการกลายพันธุ์แบบย้อนกลับในแบคทีเรีย", รางวัลที่ ๒ ด้านการวิจัยและงานประจำ, คุ้มครองผู้บริโภค, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, Mar 28 2014