Award
- Article
- ผลของสภาวะทำแห้งด้วยวิธีการต่างๆเปรียบเทียบกับวิธีการทอดต่อโครงสร้างภายในและคุณภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโปรตีนสูงคืนรูปเร็ว
- Award
- Best presentation award
- Branch
- -
- Doner
- Hong Kong Chemical, Biological & Environmental Engineering Society
- Class
- นานาชาติ
- Received
- 26 พฤศจิกายน 2017
- Related Link
- -